始于1995年，韩国GENESIS企业集团旗下，著名连锁炸鸡品牌，韩国专业烹鸡料理店的代名词，2003年进军中国
比比客（BBQ）是韩国GENESIS企业集团下的品牌，BBQ是 Best Of the Best Quality的缩写，意思是“值得信赖的品质”。在韩国，比比客（BBQ）已经成为了家喻户晓的知名品牌。
比比客（BBQ）是韩国GENESIS集团下设的加盟连锁餐饮管理企业。而上海比比客餐饮管理有限公司的成立，正是为了更好的推广比比客（BBQ）的品牌和开展比比客（BBQ）在中国的加盟事业，把先进的特许连锁经营经验及世上难得的美味带入中国，提高国民生活品质，并积极走向国际化经营。
随着人民生活水平的不断提高和餐饮习惯的不断改变，饮食文化已经成为人们生活中越来越重要的内容。凭借着雄厚的实力和在中国市场长期发展的目标，比比客（BBQ）把丰富的加盟开店经验、全新的餐饮观念同专业的服务水准结合起来，努力成为在中国采用地中海的黄金橄榄油的企业，引领健康时尚潮流。现在，比比客（BBQ）已经成为：“橄榄油休闲餐厅”的代名词，我们立志以尚佳的口味和健康理念向全世界传达幸福。
比比客（BBQ）的发展离不开每一位员工的协力奋斗。公司将人力资源视为公司的财富，为员工提供良好的工作氛围，我们有系统的职业培训帮助成长、有畅通的晋升渠道来规划个人的职业发展，我们有吸引力的薪资及福利待遇，优秀的企业文化，提供着能够展现个人价值的舞台。
