要说成都的粉面，光是种类就可以数上好一阵子，担担面、甜水面、豆花面、铺盖面、凉粉、肥肠粉等等可谓花样百出，各种风味也是各具特色，难分伯仲。 纯阳馆虽不及小谭豆花、白...
铺盖面源自重庆荣昌区，传入成都后，未经改良的它反而成为了本地的知名小吃，这种制作方式和陕西手扯面有着异曲同工之妙的特色小吃受到了成都人和不少外地游客的一致称赞。这...
早在1924年，小谭豆花创始人谭玉光挑着担子在成都安乐寺叫卖豆花，生意格外火爆，便在成都闹市区的盐市口开了一家名为谭豆花的小店，逐渐使之成为了成都名小吃。近百年之后，传...
洞子口是成都金牛区的一个老地名，早在清末的时候这里的凉粉就因为细滑爽口的口感而在当地小有名气。上世纪四十年代，张老二将自家店铺由此迁至文殊院对门，命名为洞子口张老...
太古里附近的东糠市街上汇聚了成都诸多的网红小店，其中也包括这家脑花面。开业三年多，它就已经积攒了不少人气，每每有食客前往拔草都会发现店内座无虚席。 脑花面是店内的最...
很多人误以为小名堂是一家老字号小吃店，实际上它正式创立至今也不足十年的历史。小名堂曾叫小明堂，意为敞亮的厅堂，更名后逐渐走红，成为成都小吃店的代表之一。 小名堂是榜...
对外地人而言，接受度显著低于甜水面的肥肠粉实际上在不少四川人心中有着更加重要的地位。而在成都当地为数众多的肥肠粉馆子中，以甘记生意最旺，出品更佳。这家店开业于上世...
论及成都的面点，就不得不提这一碗怪味面，它因为多变的口味而被称作是成都第一面。所谓怪味其实是川菜中的一种味型，它汇聚了麻辣酸甜诸多味道，而成一怪。各路食客对它其实...
白家肥肠粉在成都可谓是家喻户晓，而此白家也并非是许多人认为的白姓家族，它指的是双流区的白家镇。高记肥肠粉则是白家镇上最有名的一家，它的历史可以追溯至清朝光绪年间，...
华兴街煎蛋面也是榜单中具有着悠久历史的一家老店。在光绪二十六年，老掌柜傅竹如就在长顺街上开出了一家名为铜锅煎蛋面的面馆，采用特质的铜锅、铜鼎、铜瓢、铜勺。1932年，店...
在成都，有着数十年历史的老馆子数不胜数，青豇大碗面就是一家客流如潮的老店。它已在此地伫立二十余年，保持着始终如一的口感，是深受本地食客喜爱的老成都味道之一。 随着季...
成都有成千上万家风格各样的苍蝇馆子，可要说当中最为任性的，就属这一家上池面馆了。它不仅仅营业至下午两点半，每逢周末或是节假日还会闭门拒客，即便这样营业时前来的食客...
一直以来，荞面都是西北地区百姓引以为傲的特色面食，而成都也有一家出品美味的荞面馆子，不过店主人并非来自西北，而是四川崇州人。上世纪八十年代，店主王婆和丈夫从家乡辗...
依靠着食客的口口相传，马家场的肥肠粉在成都小有名气，引得不少贪吃老饕前来探店。而在这小小的区域里就开着数家肥肠粉馆子，常常使慕名而来的食客摸不清门路。其中，这家老...
铺盖面源自重庆荣昌区，传入成都后，未经改良的它反而成为了本地的知名小吃，这种制作方式和陕西手扯面有着异曲同工之妙的特色小吃受到了成都人和不少外地游客的一致称赞。这
对外地人而言，接受度显著低于甜水面的肥肠粉实际上在不少四川人心中有着更加重要的地位。而在成都当地为数众多的肥肠粉馆子中，以甘记生意最旺，出品更佳。这家店开业于上世
洞子口是成都金牛区的一个老地名，早在清末的时候这里的凉粉就因为细滑爽口的口感而在当地小有名气。上世纪四十年代，张老二将自家店铺由此迁至文殊院对门，命名为洞子口张老
早在1924年，小谭豆花创始人谭玉光挑着担子在成都安乐寺叫卖豆花，生意格外火爆，便在成都闹市区的盐市口开了一家名为谭豆花的小店，逐渐使之成为了成都名小吃。近百年之后，传
华兴街煎蛋面也是榜单中具有着悠久历史的一家老店。在光绪二十六年，老掌柜傅竹如就在长顺街上开出了一家名为铜锅煎蛋面的面馆，采用特质的铜锅、铜鼎、铜瓢、铜勺。1932年，店
论及成都的面点，就不得不提这一碗怪味面，它因为多变的口味而被称作是成都第一面。所谓怪味其实是川菜中的一种味型，它汇聚了麻辣酸甜诸多味道，而成一怪。各路食客对它其实
要说成都的粉面，光是种类就可以数上好一阵子，担担面、甜水面、豆花面、铺盖面、凉粉、肥肠粉等等可谓花样百出，各种风味也是各具特色，难分伯仲。 纯阳馆虽不及小谭豆花、白
成都有成千上万家风格各样的苍蝇馆子，可要说当中最为任性的，就属这一家上池面馆了。它不仅仅营业至下午两点半，每逢周末或是节假日还会闭门拒客，即便这样营业时前来的食客
太古里附近的东糠市街上汇聚了成都诸多的网红小店，其中也包括这家脑花面。开业三年多，它就已经积攒了不少人气，每每有食客前往拔草都会发现店内座无虚席。 脑花面是店内的最
白家肥肠粉在成都可谓是家喻户晓，而此白家也并非是许多人认为的白姓家族，它指的是双流区的白家镇。高记肥肠粉则是白家镇上最有名的一家，它的历史可以追溯至清朝光绪年间，
