香港最好的粤菜餐厅，当属四季酒店龙景轩。目前全球只有四家中餐厅入选米其林三星：香港龙景轩、香港唐阁、上海唐阁、澳门8餐厅。自2009年米其林指南登陆香港以来，龙景轩就一...
广东人喝早茶的来源要追溯到咸丰同治年间。作为通商口岸之一，广州的茶叶、瓷器、丝绸贸易发达，茶也就成了普遍且价格低廉的饮品，并衍生出茶寮的形式。这种名为一厘馆的馆子...
开业于1928年的香港半岛酒店是香港历史最悠久的豪华酒店，东主沿用欧洲做法，开创了亚洲酒店雇佣门僮的先河，被誉为远东贵妇。半岛开业九十余年，一直是香港餐饮业的翘楚，酒店...
香港的餐厅中，以欣图轩与龙景轩渊源最深。这家酒店就是当年大名鼎鼎的丽晶酒店，中餐厅以前叫丽晶轩，龙景轩现任主厨陈恩德就曾在此任职。2001年新世界集团将地产售与洲际酒店...
香格里拉集团的餐饮水准有目共睹，北京国贸大饭店和上海静安香格里拉的夏宫、深圳罗湖香格里拉的香宫，都是业内的标杆。港岛香格里拉夏宫连续8年荣获米其林星级美誉，也曾入选...
港岛的夏宫声名鹊起，九龙的香宫也不遑多让。餐厅后厨有不少入职超过十年的老员工，日常出品振幅不大。 本榜中排名前五的餐厅每日都仅供应不超过十款点心，而香宫的点心单可称...
天龙轩是全球最高的中餐厅，ICC 102层的高度可将青马大桥和马湾海峡的绝美景致一览无遗，无敌海景是餐厅的加分亮点。论及出品风味，天龙轩水准卓越，只是略欠于排在第一梯队的龙...
利苑在中国内地、香港、澳门、新加坡共有22家门店，光在香港就占了10家，是全球分店最密集的城市。分店扩张过多导致水准不够稳定，相比而言，香港利苑表现更优，不过需要注意，...
美心集团是香港规模最大、最多元化的优质餐饮集团，现拥有70多个品牌，600多间分店。旗下有翠玉轩、怡翠轩、八月花、八月轩等多个粤菜品牌，还有做潮、京、川、沪、湘菜的餐饮...
添好运点心专门店可谓无人不晓，被称为世界上最便宜的米其林餐厅。同时，添好运也是游客到香港的必打卡之地。在这里，从早到晚都有即点即蒸的点心推出，更有源源不断的客流。...
白纸红字的点心纸已不常见，凤城酒家开业已有60余年，在这里你能体验到粤菜老字号的古早味。 凤城酒家可谓老态龙钟，甚至连电梯也有点颤颤巍巍。大厅中，一张张白布圆桌错落排...
陆羽号称茶圣，对茶很有研究，而茶室亦以茶著名，故有此名。店内二楼也供奉着陆羽像。陆羽茶室1933年在香港永吉街开业，后于1976年搬迁至士丹利街现址。陆羽是中环旅游必打卡之...
稻香集团1991年在香港成立至今，从第一家位于西环的海鲜火锅酒家，发展成现在坐拥一百一十家食肆和饼店的大型集团，足迹遍布香港及华南地区。稻香有19个旗舰品牌，巧味、稻小厨...
香港的第一家茶楼叫杏花楼，1846年建于上环大马路水坑口。十九世纪香港长期宵禁，茶楼发展缓慢，直到1897年宵禁解除，各大茶楼才如雨后春笋般冒起。那时的茶楼可下棋、遛鸟，大...
香格里拉集团的餐饮水准有目共睹，北京国贸大饭店和上海静安香格里拉的夏宫、深圳罗湖香格里拉的香宫，都是业内的标杆。港岛香格里拉夏宫连续8年荣获米其林星级美誉，也曾入选
陆羽号称茶圣，对茶很有研究，而茶室亦以茶著名，故有此名。店内二楼也供奉着陆羽像。陆羽茶室1933年在香港永吉街开业，后于1976年搬迁至士丹利街现址。陆羽是中环旅游必打卡之
利苑在中国内地、香港、澳门、新加坡共有22家门店，光在香港就占了10家，是全球分店最密集的城市。分店扩张过多导致水准不够稳定，相比而言，香港利苑表现更优，不过需要注意，
开业于1928年的香港半岛酒店是香港历史最悠久的豪华酒店，东主沿用欧洲做法，开创了亚洲酒店雇佣门僮的先河，被誉为远东贵妇。半岛开业九十余年，一直是香港餐饮业的翘楚，酒店
香港最好的粤菜餐厅，当属四季酒店龙景轩。目前全球只有四家中餐厅入选米其林三星：香港龙景轩、香港唐阁、上海唐阁、澳门8餐厅。自2009年米其林指南登陆香港以来，龙景轩就一
香港的第一家茶楼叫杏花楼，1846年建于上环大马路水坑口。十九世纪香港长期宵禁，茶楼发展缓慢，直到1897年宵禁解除，各大茶楼才如雨后春笋般冒起。那时的茶楼可下棋、遛鸟，大
美心集团是香港规模最大、最多元化的优质餐饮集团，现拥有70多个品牌，600多间分店。旗下有翠玉轩、怡翠轩、八月花、八月轩等多个粤菜品牌，还有做潮、京、川、沪、湘菜的餐饮
白纸红字的点心纸已不常见，凤城酒家开业已有60余年，在这里你能体验到粤菜老字号的古早味。 凤城酒家可谓老态龙钟，甚至连电梯也有点颤颤巍巍。大厅中，一张张白布圆桌错落排
添好运点心专门店可谓无人不晓，被称为世界上最便宜的米其林餐厅。同时，添好运也是游客到香港的必打卡之地。在这里，从早到晚都有即点即蒸的点心推出，更有源源不断的客流。
广东人喝早茶的来源要追溯到咸丰同治年间。作为通商口岸之一，广州的茶叶、瓷器、丝绸贸易发达，茶也就成了普遍且价格低廉的饮品，并衍生出茶寮的形式。这种名为一厘馆的馆子
