全球多数知名吉他品牌都已在亚洲进行OEM生产，而北美乐器企业海鸥吉他的产业链仍然位于加拿大和美国，包括木材、拾音器、相关配件，以及工厂和制琴师等。而海鸥也以它亲民的价格，过硬的品质和全能的风格，赢得了良好的市场口碑。
海鸥在音准方面的表现是傲视群雄的。很多吉他爱好者在调音时会发现，对每根弦单独调音之后，音还是不准，往往还需要返回做进一步的微调，这是因为在调音过程中改变了琴弦的拉力，琴颈会相应地轻微变形。因此调音不仅是调整琴弦，还要同时维持琴颈的平衡。海鸥吉他的锥形琴头提供了垂直的琴弦拉力，最大限度地减少了颈部扭曲的效果。这样吉他就会很容易调准弦，并长时间保持音准，对大批使用开放式调音的演奏者尤为有利。
在琴颈方面，海鸥也进行了强化设计，独创性地在琴颈根植入了一些枫木钉销，解决了不同的握力而导致琴弦跑音的问题，使琴颈的稳定性再次提升。
海鸥的S系列最具人气，其中的标准款S6 Cedar，使用的是温暖音色的红松面板搭配质地坚硬的加拿大樱桃木，樱桃木与桃花芯木和玫瑰木声音表现类似，有着圆润甜美的音色，但纹路不规则，外形十分惹眼，价格在5000元左右，弹唱和指弹均可胜任。另一款S6+ Spruce采用了云杉面板，云杉面板相比标准款的雪松刚性更强，声音更加明亮了些，价格也大概贵了1000元。
此外海鸥产品线还有M系列、Artist系列。三个系列的最大区别在于背板和侧板的不同，S系是樱桃木合板，M系是桃花心木合板，Artist系列则为全单，材料包括了桃花心木、印度玫瑰木和枫木，拥有华丽的做工和镶嵌，专为专业人士和收藏家准备。
