从1996年成立以来，方太便专注于厨电行业，主导及参与制定了多项国家标准，收获了良好的声誉和口碑，成为了高端抽油烟机市场的领军企业，并在2017年成为中国厨电行业首家年营收规模突破百亿的企业。
 
安于现状往往意味着被逐渐淘汰，主导高端产品市场更非易事，方太能够多年维持难以撼动的业界地位，与其常年将大量资金投入到技术研发不无关系。在其千余项国家专利的支持下，方太能够研制出静音效果一流的抽油烟机，生产出油脂分离度达98％的产品，远超业界平均水平，最大限度地降低了因油污大量附着而带来的清洗难度。方太还研发出行业领先的整流板技术，这种技术能够在提高油烟机进风量的同时，令清洗更为方便。除了部分产品风量较小这一点时而为人诟病，方太抽油烟机的性能表现相当全面。
 
方太抽油烟机主攻高端市场，售价多在2000元以上。云魔方、风魔方及智能星魔方三个系列的产品应用了方太的最新技术，其中数款5000元以上的旗舰产品在风量、风压、降噪能力和功能上都有着普通产品难以匹敌的优势。相较于方太较为便宜的产品，其高端产品不仅风量要大得多，还通过锁定“优质控烟区”及设置自动隔烟屏等手段，更为有效地阻止油烟逃逸，同时自动巡航增压模式也能够有效避免跑烟现象。高价位的产品同时针对清洁便利性设置了多重人性化细节，令使用者收获舒心体验。
 
新一代云魔方产品CXW-258-EM7T.S便综合了方太尖端技术于一身，有着随油烟大小自动升降的智能蝶翼板，在自如吸排中有效防止油烟扩散，其内载的直流变频电机，在为大风量排烟提供充足动力的同时被有效消噪，使用者可以在相对安静的环境中烹饪，免受过多干扰。该产品还采用静电分离装置和多项人性化设计，使清洗更便捷，并且依旧有着方太产品为人称道的典雅外形，面板采用钢化玻璃材质，机壳则为不锈钢，是为最佳搭配。作为方太高端产品的代表，CXW-258-EM7T.S售价6880元，略显昂贵。
 
CXW-189-JX78是更具性价比优势的选择，售价2990元。这是一款侧吸式产品，这种设计防止使用者在烹饪时撞到头，样式新颖，采用全自动隔烟屏，有效防止油烟倒灌、逃逸，内置长条形大油杯和双重组合滤网，方便清洁，机身采用高韧性不锈钢板加喷涂材料，显得美观大方。CXW-189-JX78的排风量略显不足，但对于口味清淡的家庭来说也已足够，噪音也比许多顶吸式产品要大，优劣分明，消费者可自行斟酌。
 
相较于多数主流厂商，方太更专注于提升产品吸排油烟的效能，不以诸如自动清洗之类的功能见长，多款主要产品也都没有实现与手机互联。方太是随波逐流的反义词，骄傲地保持着自己的步调，而好评如潮的市场反馈则证明，这些功能还未能成为左右多数消费者作出购买决定的主要因素，更无法动摇方太在抽油烟机乃至整个厨电市场的至高地位。