推荐型号:HX-PB836、HX-PB9636、HX-PB9635、HX-PB9639
奥克斯集团始创于1986年,拥有两家上市公司,为国家认定企业技术中心、技术创新示范企业和国家级博士后工作站常设单位。家电是集团规模最大的产业,旗下的产品以空调最为知名,但它也是较早进入破壁机市场的中国品牌,主打高性价比,1年整机换新服务对消费者也非常友好。
奥克斯破壁机的价格区间集中在1000-2000元,Vitamix和Blendtec的搅拌杯不使用玻璃材质,因为高速旋转的刀头会产生较大的冲击力,容易击碎杯体,而奥克斯将玻璃杯体增厚到8mm,也在一定程度上解决了这个问题。一般采用8叶钝刀,形成强扭力离心涡流,破壁效果更好。售价仅899元的HX-PB836就有预约和加热功能,九阳相同配置的产品至少要1400元。
HX-PB9636有9项预设程序,不用调整时间、温度和转速,放入食物分量即可制作料理。变频控制系统通过识别食材软硬、浓度和粘稠度调整转速,从而降低噪音,打出的果汁口感也更加细腻。在加热过程中可以实现正转和反转,让食物均匀受热,防止糊底。WiFi远程控制功能可实时监测烹饪进度。
HX-PB9635虽没有变频控制系统,但配备了真空技术,破壁前将杯内空气抽离,形成密闭真空环境,防止营养氧化,保留果蔬维生素。旗舰机HX-PB9639综合了变频和真空技术,整体性能提升较大,售价1800元左右,喜欢尝鲜的用户可以考虑入手。