传统电压力锅推荐型号:CYYB40YA10C-90、SY-25YC8110、CYSB50YCW10D-100、CYSB60YCW10D-110、CYSB50YC520Q-100、CYSB50FC89A、CYSB50FSW20QT-100、CYSB50FCW20QT-100、CYSB50FCW11T-100
IH电压力锅推荐型号:SY-50FH9011、SY-50FC8422Q、SY-50FC8166Q、SY-50FH805Q
电压力锅作为电饭煲和压力锅的升级产品,其烹饪时间短,营养保存率更高,多重控压限压措施也解决了爆锅问题。苏泊尔以厨房锅具起家,其电饭煲产品也有口皆碑,当电压力锅兴起时,也已经积累起较大的技术优势,近年来市场份额仅次于美的。
与美的的产品布局类似,苏泊尔也推出了机械式和微电脑式电压力锅,型号较多,主推200-600元的产品,其IH电压力锅普遍在千元以下,性价比较高。微电脑式电压力锅全线配置收汁功能,可制作出口感色泽俱佳的菜肴。烹饪结束后,操作面板会亮起绿灯,此时可以安全开盖。
售价229元的CYYB40YA10C-90采用旋钮控制,功能简单明了,老年人使用也没有难度。可拆卸上盖清洗简便,但日常重点清洁内锅、限压阀和胶圈即可,不要用水喷淋锅体,因内部有电路板,遇水容易短路,产生触电意外。
SY-25YC8110机身为淡粉色,显得简约典雅,应该能打动不少女性用户。售价299元却设有3种口感选择,烹饪更加精细。但如果家里人数较多,可以考虑CYSB50YCW10D-100和CYSB60YCW10D-110,价格稍高,但容量更大,而且配备了无水焗功能,可保持食材的原味。如果比较看重操作体验,可以选购触屏面板的CYSB50YC520Q-100,价格为399元。
苏泊尔有3款电压力锅售价均为499元,即CYSB50FC89A、CYSB50FSW20QT-100和CYSB50FCW20QT-100。5L的容量加上双胆配置,可满足大部分家庭的烹饪需求。CYSB50FC89A的特点是搭载了无水焗功能,但预设菜单数量不如CYSB50FSW20QT-100和CYSB50FCW20QT-100,这两款产品通过细分煮食步骤,先选择食材种类,接着匹配烹饪方式,最后调节压力,组合出不同的菜式,想磨练厨艺的用户应该会很乐意尝试。
相比之下,售价599元的CYSB50FCW11T-100增设了中途加菜功能,用户可在烹饪前选择“中途加菜”功能,电压力锅会在烹饪结束前10分钟时开始排气,然后提示用户加菜,合盖后点击“开始”按键继续煮食。当然,用户也可在烹饪过程中选择“中途加菜”,长按2秒即可,余下步骤如前所述。没有中途加菜功能的电压力锅可以通过一键排气后加菜,但之后会重新开始烹饪,不能继续原来的程序。
苏泊尔IH电压力锅继承了传统电压力锅的所有优点,并且标配无水焗和中途加菜功能,控压精准,满足不同食物对压力的需求。最高配SY-50FH805Q售价999元,采用了新颖的提示灯设计,烹饪时呈亮蓝色。如果灯光不亮,则表示电压力锅处于保温或其他非工作状态,不宜贸然开盖。