推荐型号：BHM800SILUSC
 
Breville公司1932年创立于悉尼，主营厨房小家电，在北美和西欧拥有较高的市场占有率，更是澳大利亚和新西兰厨房小家电第一品牌。“铂富”是Breville在中国注册的小家电品牌。
 
Breville打蛋器虽然只有BHM800SILUSC一款，却集各家所长于一身，揽下了《纽约时报》旗下Wirecutter测评网站的最佳手持打蛋器头衔。BHM800SILUSC档数高达9档，售价910元，目前只能通过海淘渠道购买。
 
Breville追求高便利性，BHM800SILUSC打蛋器设计对烘焙新手十分友好。独特的Beater IQ技术，能使打蛋器识别搅动棒，自动调整到最佳转速，简化操作流程。另外机器还内置了定时器，方便用户根据食谱精准设置搅拌时长。
 
它同样适用于烘焙达人，无论是Turbo Boost一键加速功能，还是纵向滑轮调速设计，都使机器操作更加流畅，操作者能根据食材状态随时调整机器转速，操控性优于传统的按钮式或拨片式调速设计。和美膳雅Cuisinart9速打蛋器类似，产品配备一体式储存盒，有较好的收纳能力，可将机器立于储存箱上方，在保持配件洁净的同时，方便反复存取。值得称赞的是，搅拌头的材质还增加了橡胶层，能有效减少对容器刮蹭，也降低了噪音。
 
Breville具备240W的直流电机，综合性能上处于一线水准。只是作为手持产品，1.8kg的机身略显笨重，不太适合力气较小的用户。