推荐单品：蒜香味豆干、黑色辣条
 
不像其他品牌的辣条会“以色诱人”，鸽鸽一反常态，并没有那么注重“颜值”，外观和臭豆腐有得一比，长得黑不溜秋，并不会勾起多少食欲。但其凭借其特有的“蒜香风”发展到现在，每年仅线上销售额都能突破千万。
 
鸽鸽最经典的就是豆干系列，透过包装袋能看到豆干上布满辣椒和蒜茸粒，其豆干口感偏硬，初入口时有点奇怪，但久嚼后，香辣可口，越吃越有味道。共有3种不同口味，分为袋装及散装不同规格，不过散装的烧烤味不及袋装的蒜香、麻辣味出色。
 
蒜香味是鸽鸽最具独特风味的一款，将蒜蓉当作豆干的佐料，既增香添味又不会破坏豆干原本的味道。只不过吃完后嘴巴里会残留一定的味道，最好是来上一片口香糖，清新一下口气，每袋69g售价3元。若接受不了蒜茸但又嗜辣，可以尝试一下麻辣味，初入口并不会觉得太麻，反而是辣更入味。相比傻小子油腻度要更低，袋中残留的油不多，与蒜香味同价。
 
为了迎合市场发展和竞争需求，鸽鸽也有生产传统的面筋辣条，这款相比豆干要绵软不少，不会出现嚼起来很费劲的感觉，但辣度和油度更强劲，对于不吃辣的人来说，可能会有些受不了，每袋70g售价3元左右。