五羊牌是广东最知名的雪糕品牌，这个名称本身便带有浓厚的“广州色彩”。五羊雪糕陪伴了几代广东人长大，早已成为粤式文化的一张重要名片，以致于2010年“五羊牌雪糕”旧厂址被拆时引起一阵热潮，广东消费者纷纷感叹经典风味不再。
 
其实五羊牌早于1999年便被瑞士雀巢公司收购，2008年雪糕生产已搬迁至黄埔区新址，新厂引用雀巢花心筒的Big Drum生产线，并开发新口味、新品种的冰淇淋，品质比之前更胜一筹。如今市面上不仅能看到经典口味甜筒、飞鱼雪糕、“莲花杯”等经典产品，粤式甜品口味甜筒、红豆栗子雪糕等新产品也应运而生，备受消费者青睐。
 
蛋筒冰淇淋最早出现于1904年美国圣路易斯世界博览会上，最初的甜筒只是简单地将冰淇淋盛在威化卷成的蛋筒中，而到现在甜筒已经发展成丰富多样的品种，在工业化的甜筒中，最常见的是在表面铺上巧克力和花生等坚果碎，同时蛋筒底部有大块巧克力弥补底部冰淇淋的空缺，可爱多和五羊皆是如此。不过由于五羊的巧克力使用的是代可可脂，而可爱多选用可可脂，代可可脂的熔点高于可可脂，食用到巧克力时五羊甜筒依然维持块状固体形态，而可爱多中的巧克力在入口后开始融化，享受巧克力、冰淇淋和蛋筒三者交融口味的朋友更青睐于可爱多。
 
虽然在口味上远不及雀巢、和路雪丰富，不过也影响不了五羊甜筒在广东人心中无可替代的地位，即使面对以用料扎实著称的可爱多也不遑多让，表面布满花生碎和巧克力涂层，巧克力涂层甚至蔓延至外层香脆可口的蛋筒，搭配香软细滑的雪糕，十分诱人。口味方面，香芋、巧克力、哈密瓜、荔枝、菠萝、榴莲等每款都有自己的忠实拥趸，第一次尝试的话推荐香芋口味，味道更为清甜。而粤式甜品口味甜筒则以杨枝甘露、双皮奶等传统粤式甜品为灵感，配以腰果粒、芒果粒等真实材料提升风味，也值得一试。
 
五羊牌雪糕问世于20世纪60年代，当时雪糕在私人冰室中盛行，不过成本较高，价位一度高达1.5元一份，而五羊雪糕的出现让更多低收入阶层享受到这一美味，零售仅为三角四分，非常有竞争力，至今五羊雪糕仍维持在较低水平，平均售价3元左右，广东省内大多数便利店、杂货店店等均有出售，可惜并未辐射至全国，线上也并未设销售渠道。