推荐酒款：冰纯白啤、小麦王、冰纯、冰爽
 
哈尔滨啤酒厂的前身是中国最早的啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂，由一名俄国啤酒酿酒商在哈尔滨创建。2004年，哈尔滨啤酒厂被安海斯布希公司收购，成为其全资子公司，如今哈尔滨啤酒是百威英博旗下的全资子公司，也是百威英博在中国布局的一个全国性啤酒品牌。
 
哈尔滨啤酒共有冰纯白啤、小麦王、冰爽和冰纯四款啤酒，其中冰纯白啤是哈尔滨啤酒于2017年推出的全新产品，也是品牌目前的主推产品。一般来说，白啤指的是使用大麦芽、小麦芽酿造的啤酒，而酿造冰纯白啤使用的小麦芽含量占总麦芽的40%，不过在麦芽之外，冰纯白啤还添加了大米、果胶、食用香精，这一点令人诟病。
 
小麦王同样存在冰纯白啤的问题，虽然起名小麦王，实际并非小麦啤酒，而是添加了小麦的拉格啤酒，原料中不仅含有大米，大米的添加量甚至高于小麦芽。不过如果抛开原料，仅评价饮用感受，小麦王啤酒的麦香味的确比一般的纯生、清爽啤酒浓郁不少，酒液仍旧是清澈透亮的拉格风格，啤酒入口杀口感适中，收口隐约有麦香。综合来看，小麦王啤酒饮用感受不差，而且价格低廉，330ml的听装售价仅2元左右，性价比很高。
 
作为哈尔滨啤酒的核心产品，哈尔滨冰纯的销量一直很高，尤其是线下表现，在许多饭馆、排档，冰柜里都摆着哈尔滨冰纯啤酒。哈尔滨冰纯是一款典型的美式淡色拉格，酒液澄澈，香气微弱，入口也寡淡得难以分辨味道，唯一的优点是杀口感比较强，价格实惠，500ml听装一般不用4元就能买到，适合在聚会撸串时大口畅饮，清爽解渴。