安尼斯是历史上最古老的意大利面制造商之一，其历史始于1824年的因佩里亚省——利古里亚流域的中心地带。其标志中的帆船寓意着安尼斯人选取全球优质的杜兰小麦制成意大利面以及对产品品质的崇尚。1920年安尼斯在市场上推出第一款包装式意大利面，在此之前，意大利面一直是用麻袋捆绑运输并且散装销售的。1999年，安尼斯被意大利食品集团Colussi收购，Colussi集团是1911年成立于威尼斯的意大利食品公司，以制作及销售高品质的意大利面、大米、烘焙食品为主。
 
安尼斯意面采用科学的意大利面加工方法，较大程度地保留了硬粒小麦粗粉中的营养成分，面条耐煮，口感爽滑，每500g售价20元左右，这样的定价与同类一线意大利面相比性价比较低。