北京正大蛋业隶属于正大集团旗下，该集团是由泰籍华人创办的多元化跨国企业，以农牧食品、商业零售、电信为三大核心，同时涉足金融、地产等10多个行业，主要在亚洲及欧洲地区运营，其收入占比超过一半均来自海外业务，另一部分则来自泰国本土市场及出口业务，在中国以外国家和地区常被称作卜蜂集团。
 
正大经营牲畜和水产养殖业务，垂直整合企业包括肉类加工、半熟肉和熟肉的制造，以及即食食品等。因此在大众印象中，提及正大首先想到的是生鲜产品、熟食产品等，鸡蛋虽非品牌的主力军，但作为中国国家体育总局训练局指定的鸡蛋产品提供商，正大凭借智能科技确保鸡蛋的品质及安全。
 
正大鸡舍配有“机器人管家”，从喂水喂料到室内温湿度全程由机器人监控。同时，工作人员还可通过无线互联网进行网上控制，无论在何地只需通过手机、平板电脑等工具便可随时监控并调整饲料配方、鸡舍温度以及通风情况。
 
正大以功能性蛋品为主，分为富硒蛋、Q宝贝鲜鸡蛋和妈咪营养蛋，在同类主打功能性鸡蛋的品牌中，正大的定价最为大众所接受。但也许是因正大的王牌产品太多，鸡蛋并非其主打产品，因而关注度不高，销量也不及光阳。
 
正大富硒蛋每100克含有37.4µg，16枚装售价39.9元。Q宝贝鲜鸡蛋中DHA含量较高，16枚装售价59.9元。而针对宝妈的妈咪营养蛋每100g叶酸含量达121µg，虽比伊势同款要少9µg，但价格也只有伊势的二分之一，16枚装售价59.9元。