华曦是云南省蛋类产品中唯一获得中国有机食品证书，也是国内首枚通过欧盟有机食品认证的品牌，其蛋鸡综合规模更居云南之首。不过华曦并未跟随零售线上化的趋势，暂时没有开辟线上销售渠道，购买并不方便。
 
华曦鸡蛋早年在沿海城市口碑及复购率不错，近几年为了顺应市场变化，也推出了不同的蛋类品种，但或许是受到市场中层出不穷的新品牌冲击，又或因在主流电商平台上无购买渠道，新品反馈并不如预期。若想选购华曦必须在线下超市，产品较全，但性价比不高。
 
华曦在蛋鸡饲料选材和饲养方式上花费精力最多的当属有机鸡蛋。开垦荒芜3年以上的土地种植有机玉米，并用于蛋鸡的饲料喂养中。华曦有机鸡蛋的DHA和蛋白质含量较高，蛋黄松软，蛋白扎实，入口略有腥气。60枚装售价186元，虽然定价偏高，但作为礼盒装节日送礼显得十分有档次。