相较于速溶咖啡与现磨咖啡,即开即饮的罐装咖啡凭借着绝佳的便利性,深受白领与学生的欢迎,2017年中国即饮咖啡销售额达到80亿元。如今市场上的即饮咖啡选择十分丰富,如果是口味挑剔的咖啡老饕,意利的即饮咖啡应当是首选。
现如今,咖啡产业百花齐放,以传奇地位立足于咖啡世界的品牌,除了星巴克,还有另一个不容忽视的品牌——意利。意利成立于1933年,是世界最大的优质咖啡豆供应商,大部分产品采用100%阿拉比卡豆,主要销往高档餐厅。早在二十世纪末,意利便在巴西设立了自己的种植庄园,其咖啡豆会经过电子光谱仪的检测筛选再出售。意利不仅销售烘焙咖啡豆、速溶咖啡、即饮咖啡,还与咖啡馆合作,直接为它们提供咖啡豆,是一个覆盖了咖啡产业链中下游的核心品牌。
意利与可口可乐公司合作推出了四种口味的即饮咖啡issimo,分别是无糖咖啡、拿铁咖啡、意式咖啡、卡布奇诺。高品质的原料是一杯好咖啡的基本保证,意利的即饮咖啡均采100%天然阿拉比卡咖啡混合而成;即饮咖啡通常使用奶粉或者奶精替代牛奶,而意利采用的却是生牛乳,口感层次明显更上一层楼,没有奶精的廉价口感,同时也有着咖啡的醇香,入口顺滑,售价为20元左右。
一般来说,只有黑咖啡才能真正展现出阿拉比卡豆的美好风味,issimo无糖咖啡正适合热爱黑咖啡的纯粹主义者,成分简单且咖啡味道浓郁。而issimo卡布奇诺和拿铁口味均为意式浓缩与牛奶、适量糖的组合,其中卡布奇诺采用了低脂牛奶,更适合在意脂肪摄入量的咖啡爱好者。如果觉得黑咖啡太苦,又不想喝热量太高的饮料,那么经典意式就是最佳选择,浓郁咖啡带着微甜的口感,也具有较好的提神效果。issimo唯一的缺点是在国内的便利店不常见,购买不如其他品牌方便。