孝文家茶以出生于茶叶世家的茶人陈孝文命名，其父陈墩水于1986年起创办了武夷山慧苑茶厂，2006年，时年24岁的的陈孝文被评为武夷山市非遗武夷岩茶制作工艺传承人，也是其中最年轻的一位。2013年陈孝文正式接管茶厂，并在2015年创立“孝文家茶”品牌。目前茶厂拥有茶园200余亩，全部位于武夷山景区内，其中在著名的“三坑两涧”中的慧宛坑和牛栏坑拥有茶园45亩，采用传统手工制茶，年产量为2000斤左右。
 
孝文家茶走的是高端茶路线，产品折合每斤价格，集中在2000~8000元，其中牛栏坑肉桂，即市场上俗称的“牛肉”，售价更是高达数万元，堪称茶叶中的奢侈品，主要面向预算充裕并且讲究山场岩韵的资深茶客。此外，孝文家茶也提供了非常丰富的试饮装茶品，正岩茶大红袍、肉桂、水仙组合装，50g售价238元，可由浅入深，喝出适合自己的岩茶品类。如果是入手口粮茶，150g醇香大红袍售价115元，同样来自武夷山景区，喜欢传统工艺茶叶的话也是不错的选择。