文新茶叶是信阳毛尖茶企中的另一巨头,与黑龙潭对应,文新茶叶的核心产区位于“两潭”中的白龙潭,在龙潭村拥有核心茶园3万亩,对外宣传辐射茶园30万亩,有明显的夸大,其茶叶主要来源是从茶农手中收购的炒制半成品,文新在省内最早实现茶叶加工的工业化和标准化生产,在文新茶叶新科园落成后,拥有国内最先进的信阳毛尖机械化、清洁化生产线,年生产加工能力50万公斤。从90年代初创办,文新茶叶就以创始人刘文新的名字命名,目前已成为省级农业产业化重点龙头企业,刘文新担任信阳市茶叶协会副会长、中国茶叶流通协会副会长。
在多数产茶区,茶树树种基本都分为本地老树种和后期培育的无性系树种,本地树种一般在茶叶内质上表现更好,培育树种性状和品质均衡,能规模化种植,经济效益更高。信阳毛尖本地树种叫老旱茶,相对培育树种信阳十号来说,老旱茶芽叶生长比较缓慢,持嫩性强,肥厚多毫。文新茶叶的原料来源比较集中,基本来自信阳毛尖核心产区,多数茶叶选用本地老旱茶制成,品质高低主要是采摘时间和采摘芽叶比例的差别。
文新的主打产品为“道”系列,绿色包装的品道系列、黑色包装的修道系列、香槟色包装的悟道系列、金色包装的观道系列,其品质依次提升,包装形式也比较完备,罐装、小袋装、礼品装一应俱全,以40g便携装为例,品道系列售价80元,含芽率85%左右,茶干稍有茶毫,主要呈翠绿色,而观道系列售价200元,干茶条索紧细,白毫满披,茶汤颜色明显更为黄亮,叶底匀整且更加细嫩。一般品饮的话,品道系列就能满足需求,188g特级售价235元,不过品道系列基本为雨前茶,讲究时令的茶客不妨从更高阶的修道、悟道、观道系列中选购,修道系列相同规格售价309元,品质为明前一级。文新茶叶价格区间较大,口粮茶方面,除了包括品道系列外,250g罐装春茶售价185元,适合家庭饮用,50g罐装售价69元,单价较低,适合新手入门,其礼品装系列称得上昂贵,文新最高等级的中原1号,50g售价1500元,纸袋系列250g装从750元到2500元不等,选购礼品有众多合适的选择。