新林玉露最早是一家中日合资企业，其早期的生产设备、工艺，全部来自日本。日本绿茶制作工艺一般使用蒸汽杀青，在信阳产区，新林玉露也因为蒸青工艺比较特殊，最初是不同于信阳毛尖的茶类名称，大部分茶叶用于出口日本、美国等海外市场，在近十年转为内销。新林玉露拥有茶叶种植基地12000亩，两条年加工能力400吨的蒸青茶生产线。信阳毛尖一般的制作工艺为炒青，近年其概念比较泛化，现在新林玉露会同时使用蒸青绿茶和信阳毛尖两个标签，新林玉露也是获2007年日本世界绿茶大会特别金奖的企业之一。
 
茶叶蒸青时会导致部分芽叶破碎，其外形不如传统手工炒青，新林玉露主打产品“和”系列命名来自日方，相比茶叶的外形，日本更注重茶叶的内质和风味，这一理念在新林玉露得以保留。新林玉露出品的茶叶多数面向大众消费，虽然其几款口粮茶比较受欢迎，每斤价格仅百元出头，实惠但不那么讲究，日常饮品的话，还是建议从其“和清”系列开始选择，180g罐装售价100元，只是从叶底来看，其叶片较大，有清晰可见的叶脉，配料中的“初春鲜嫩茶叶”并不准确，不要抱有过高的期望，可能是更适合老茶客的选择。新林玉露也不乏品质之选，如“和悦”系列、茶韵系列等，“和悦”系列180g装售价300元，可以直观地体会到蒸青绿茶“色泽翠绿，汤色嫩绿，叶底青绿”的“三绿”特征。