大西洋鳕鱼在欧洲历史上扮演了重要角色，串起了许多伟大文明，是北欧国家最重要的渔获。在二战时期，鳕鱼贸易占冰岛7成以上的贸易额，成为了冰岛发展的源动力。北欧地区处于高纬地带，常年光照不足，人体难以合成足够维生素D，北欧人便将目光转向了富含维生素D的鱼肝油。挪威、冰岛附近的海域，是目前最好的野生大西洋鳕鱼产地之一，LYSI鳕鱼肝油的原料就来自于此。
 
LYSI是冰岛最大的鱼油公司，成立于1938年，也是全球最大的天然鳕鱼肝油生产企业之一，拥有专业的鱼肝油生产设备，可最大限度减少油脂氧化，LYSI通过自然手段去除鱼油的腥臭味，相比现在领先的连续脱臭技术，会残留一些鱼腥味。
 
LYSI鱼油产品可分为鳕鱼肝油、混合鱼油、复合系列三种类型，原料来自于野生捕捞深海鱼，不添加其他非北极圈鱼类产品，此项声明得到了冰岛国家官方证实。目前，LYSI在中国市场采用直营方式，无其他代理渠道，销售的鳕鱼肝油是冰岛本土版，其胶囊型鳕鱼肝油配比与官网上的出口版有所不同，维生素D含量更高，为5μg/粒（200IU）。如通过代购等其他方式购买，需要注意甄别是否假货。
 
在鳕鱼肝油产品方面，LYSI有液态型和软胶囊型两种鳕鱼肝油。柠檬味鳕鱼肝油是瓶装液态型，与胶囊型相比，液态型有更高含量的Omega-3和维生素A、D，但胶囊型的维生素A/D比值更接近（以国际单位计算），约1：1。在具体效用方面，胶囊型更适用于婴幼儿，幼龄婴儿（6岁以下）每天2粒即可满足维生素D摄入需求。在满足维生素D每日400IU推荐量的情况下，如果不缺乏维生素A，6岁以上的儿童不增加使用量也是合理的。液态型则更适合青少年和成人，能接受更高的浓度，由于液态型做成了柠檬味，也避免了鱼肝油的腥味，利于服用。
 
服用鱼肝油需要警惕的一点是维生素摄入过量，A、D属于脂溶性维生素，会在人体内累积，特别是婴幼儿，比成年人更加敏感。根据LYSI的推荐量，6岁以上儿童每日服用3~4粒鱼肝油胶囊或8~10ml鱼肝油。以此剂量计算，对比《中国居民膳食维生素推荐摄入量》表，维生素D会略高于推荐范围，但也在安全范围内，建议婴幼儿和维生素摄入充足者可减半剂量，避免不必要的过量摄入。
 
至于维生素中毒，其实也没那么容易，成年人对维生素耐受性较强，一般要每日吃到多倍甚至10倍以上的推荐量，持续一段时间才可能中毒，不需要过于恐慌。不过，怀孕早期若每天大剂量摄取维生素A，其分娩出畸形儿的风险会增加，需要额外注意。
 
人每日需要额外摄入维生素A、D的量其实并不固定，这与饮食以及生活习惯有关。婴幼儿从母乳中能获得的维生素D较少，需要补充，可服用LYSI胶囊型鱼肝油，采用配方奶喂养时，如果奶中含有足够维生素，则无须额外补充。
 
在中国，鱼肝油的定义除了鳕鱼肝油，还包括了鲨鱼肝油，LYSI也有此类产品。LYSI鲨鱼肝油不含维生素D，只有少量的维生素A，主要成分为烷氧基甘油（AKGS）。从保健角度分析，鲨鱼肝油中保健成分角鲨烯（含有AKGS）等，并没有科学试验能证明其有延缓衰老、保护肝脏、抗癌等功效，不推荐购买。
 
鱼肝油制品是天然的维生素和Omega-3补充剂，带有一定量的环境污染物，因此要注意污染风险。婴幼儿与孕妇对于污染物比较敏感，不适合食用食物链顶层的鱼类如金枪鱼、鲨鱼、鲭鱼等，因为其体内会通过生物富集作用积累较多的甲基汞等重金属，使得有害风险提高。LYSI另一主推产品金枪鱼混合鱼肝油，使用了金枪鱼鱼油，即使经过了重金属去除处理，我们仍然不推荐购买。