3M成立于1902年,是全球性的多元化科技企业,先后开发出近七万种产品,广泛涉猎多个行业——全球一半的人每天都会接触到3M的产品,这并不是一个夸张的说法。
2013年,3M首次推出厨用剪刀,以亲民的价格、高质量的用料得到了上至烹饪大师下至家庭主妇的好评。KS-P就是当中人气颇高的款式之一,不到百元的价格,质量设计上却一点都不马虎,刀刃材质以手术刀等级的不锈钢材质所制,表面经过电解抛光,不易藏污纳垢,清洗更容易;锯齿刀刃能稳定剪切各种食材,厨房常见的食材基本都能轻松处理;握孔宽大,拿握起来舒适不费力,是一款从料理新手到专家都推荐的优秀工具。
可拆卸镀钛厨房剪刀同样采用不锈钢材质制成,搭配高硬度钛金属涂层加工,除了提升耐用度以外还能有效避免生锈问题,减少细菌滋生的机会。相比KS-P,镀钛厨剪的附加功能更丰富,除了基础的开瓶盖、夹核桃以外,刀刃还可拆卸成两把小刀,可以用于刮鱼鳞、切水果等。镀钛厨剪的售价比KS-P高,约169元,购买套装更划算,299元可得两把同款不同色厨剪,可以分别处理生熟食材。