摩登克斯酒店的自助餐厅自称是全深圳最好吃的自助餐厅，广告宣传也无处不在，是一家相当高调的酒店自助餐厅。餐厅人气也非常旺，无论午晚市常常座无虚席。

摩登克斯无国界海鲜自助餐厅供应的菜式种类非常丰富，海鲜、西餐、日料、中餐等品类繁多，不愧为无国界自助餐厅。餐厅长期供应生蚝，这对生蚝爱好者来说无疑是个好消息。这里的可生食生蚝由厨师提前敲开至于冰上，一旦放置时间过长，生蚝的口味会大大降低，因此建议食客把握好取食时机，最好是在补给档口去取，并且不建议多食，适可而止。

餐厅内除红酒、啤酒畅饮外，还提供日本清酒畅饮服务，但是考虑到清酒本身就非常容易上头，加之餐厅内清酒品牌没有什么知名度，建议食客饮酒时量力而行。摩登克斯无国界海鲜自助餐厅同样采取限量供应的方式供应高成本食材，食客想要吃回本几乎不可能。

摩登克斯酒店建于2012年，自助餐厅位于酒店20层，装修偏陈旧，餐厅入口处的紫红色灯光配黑色地砖略显土气。餐厅天花板低矮，稍微有些压抑感，餐位不多，可同时容纳130人左右。进门处就是海鲜档，足够吸引准备大吃一顿的食客们。另外，餐厅内环境较为混乱，不是有海腥味飘来，比较影响食欲。独立包间的环境较好，但是具体取餐区较远，不需要太过私密的话，可以在大堂拼桌。