品牌100网 > 生活服务榜 > 广州 > 广州美食餐厅 > 广州精酿啤酒吧 > Oi!精酿啤酒&古着 更新时间:2024-07-31

Oi!精酿啤酒&古着

综合评分
76
口碑评分
4.5
人气指数
18256

Oi!精酿啤酒&古着-商家点评

珠影星光城的Oi!与Hideaway Taproom两间相邻,前者主打瓶装精酿饮品,后者首推生啤。Oi!的精酿不以酒款稀奇、数目庞大为优势,但可以说是“麻雀虽小,五脏俱全”的一家瓶啤小店。这家店已经营一年有余,凭借其店主们日渐精到的选酒品味,店内瓶啤酒款几乎被一些高分甚至满分出品覆盖,在广州积累了非常高的人气,是酒友们品尝高性价比瓶啤的优选去处。 Oi!的瓶啤没有伪精酿,连比利时智美、白熊等比较普遍、大众的酒款都少见,更没有铺天盖地的德啤。店内的德啤仅有两个品牌,最顶尖的施耐德与世界上最古老酒厂的维森。施耐德包括世界第一冰馏博克小麦黑啤、德式小麦中的TOP20酒款——经典小麦TAP7、Top50双百分酒款——TAP6小麦黑啤与全店销量第一的TAP5。 施耐德TAP6小麦黑啤是一款德国啤酒中少见的高度数小麦啤酒,酒精度高达8.2%,这款酒泡沫极其丰富细腻,入口酒体顺滑、绵软、饱满,有浓郁的香蕉味道,浓香的同时兼顾了易饮程度,味道不苦,香甜爽口,是施耐德龙头系列中的王牌。冰博克小麦黑啤通过冰冻后将精华酒液过滤出来而获得,酒精感、麦香与焦糖味间的平衡非常出色,酒精度数较高,入口焦苦感明显,口感醇厚,比较适合重口味酒友。维森有深色小麦啤、德式小麦白啤两种,都是有口皆碑的好酒。 还有一款欧米尼珀罗与巴克斯顿酒厂合作酿造的花生酱曲奇帝国世涛(又名Yellow Belly胆小鬼),广州仅此一家店有售。这款Yellow Belly的酒瓶身外被白纸包住,两个黑色小孔很像眼睛,包装极具个性。开瓶闻起来有着浓郁的香草味、花生酱味与奶油味,酒精气息掩藏得非常好,从气味上难以辨别出是一瓶高度酒。Yellow Belly的酒体颜色深黑不透光,泡沫稀少,挂杯现象明显。入口酒体顺滑且浓重,甜苦交杂,有浓郁的巧克力花生味道,口感颇为精致华丽,更适合发烧友级别酒友细细品味。 除此以外,Oi!还有帝磨栏地狱与诅咒、帝磨栏麦芽与摩卡、贝尔斯卡拉马祖世涛、修道院双料、三料、四料等各类优质酒款供选,如果愿意尝新,也可以试试几款酸啤。其酒款也并非一成不变,尖货通常不会长售,售完会及时补上店家的精选酒品。Oi的瓶啤不能算是全广州品类最齐全、数目最丰富者,但酒柜中的每一款酒都绝对是精酿啤酒中的精品。 而且,它的酒柜还有一大亮点,即是每款酒都做好了价标与简短的风味、香型、酒精度等介绍,酒品信息一目了然,选酒时老板也会陪同在一旁给予耐心推荐,所以这里也可以算是精酿新手的入门场所之一。 Oi!的店铺不大,简单提供了几张室内与室外座位,室内多是高脚凳,也有吧台。晚饭后非常旺场,有很多老板的熟客与精酿酒友,因此饮酒氛围也相当不错,适合小聚闲聊,比较适合追求精品与氛围的顾客。

Oi!精酿啤酒&古着-推荐菜品

欧米尼珀罗巴克斯顿花生酱曲奇帝国世涛
闻起来有着浓郁的香草味、花生酱味与奶油味,酒精气息掩藏得非常好,酒体颜色深黑不透光,泡沫稀少,挂杯现象明显。入口酒体顺滑且浓重,甜苦交杂,有浓郁的巧克力花生味道,口感颇为精致华丽,更适合发烧友级别酒友。
施耐德TAP6小麦黑啤
施耐德龙头系列中的王牌,德国啤酒中少见的高度数小麦啤酒,酒精度高达8.2%,这款酒泡沫极其丰富细腻,入口酒体顺滑、绵软、饱满,有浓郁的香蕉味道,浓香的同时兼顾了易饮程度,味道不苦,香甜爽口。
冰博克小麦黑啤
通过冰冻后将精华酒液过滤出来而获得,酒精感、麦香与焦糖味间的平衡非常出色,酒精度数较高,入口焦苦感明显,口感醇厚,比较适合重口味酒友。
其他推荐
帝磨栏地狱与诅咒、帝磨栏麦芽与摩卡、贝尔斯卡拉马祖世涛、修道院三料、图乐我的泥煤朋友

Oi!精酿啤酒&古着-相关推荐