知道分子书房菜是一家融餐厅、书店、艺术分享为一体的生活艺术体验馆，坐落在南方报社289艺术园区内。餐厅的创办人是资深媒体人出身，受餐饮行业好友的影响加盟了一家表哥茶餐厅，就此进入餐饮业，并打造了这家以趣味性体验为理念的知道分子书房菜。

用餐环境是知道分子书房菜最大的亮点。门店装修以工业风为主，墙面手绘众多，设计元素较杂。餐厅内部被划分为几个不同的区块，每个区块的风格都有所不同，其中最引人注目的是店面朝外的五个水泥管卡座区域“管饭”，这一设计受到了墨尔本Prahran酒店“混凝土水管”餐厅的启发。餐厅设法调运来5根2米长的水泥管，将餐位置于水泥管中，这也是全国目前仅此一家的水泥管座位。除了水泥管餐位，还有一个中空区域被打造成玻璃栈道，这个用餐区域名为“春光”，脚底是透明的玻璃板。包房的名字也趣味十足，如“娱乐新闻部”、“体育新闻部”、“文化副刊部”等，都是餐厅创始人早前在媒体供职的部门。

除了用餐区域，知道分子书房菜还引入了学而优书店、花域艺坊花店及创意家居等，意在营造一个综合体验的有趣空间。花店位于餐厅入门处，书店位于二层，而餐厅使用的座椅、餐具等来自于“黑白调”等设计师品牌，用餐环节同时也是这些家居器具的体验过程，顾客如果看中可以直接扫描吊牌上的二维码下单购买。

而在出品方面，餐厅的菜式以粤菜为主，兼有少量湘、川辣菜，口味中规中矩。石锅蘑菇雪花牛肉，牛肉肉质爽嫩，与蘑菇搭配，香口多汁。书房清炖鸡，选用的鸡日龄在180天以上，皮爽肉嫩。脆奶拼京都骨、咕噜肉五柳炸蛋、黄袍燕麦饭等，也是值得尝试的菜品。餐厅提倡“健康饮食”，蔬菜食材用的是成本更高的田鲜无公害蔬菜，炖品则有不少加入了粤式药膳的做法，口味就见仁见智了。

餐厅的服务基本到位，态度亲切友好，但反应不够机灵，顾客较多时人手略显不足，边角位置容易被服务员忽略。水泥管区域“管饭”最为热门，且只有五个餐位，一般需要提前预约，平日客流不多时也可直接入座，但仍建议食客事先预订以免走空。另外，玻璃地板的“春光”区域虽然有趣，但实际体验并不舒适，玻璃地板上下两层的食客都可能有些许别扭的感觉。顾客有穿裙子的女士，服务员会提醒尽量在一楼就餐。水泥管区域和包厢都设有最低消费，订座时最好与餐厅方确认清楚。