金牌特色小笼包
轻轻戳破面皮,只见肉馅饱满,汤汁丰富,小小吮吸一口,鲜美的肉汤汁顺喉而下,满口生津。蘸上香醋,就着姜丝,再咬一口小笼,十分惬意。
咸蛋黄鲜肉馄饨
鲜肉馄饨很常见,但加咸蛋黄的少之又少。每颗馄饨都能尝到咸蛋黄的甘香口感,细细咀嚼,鲜香更浓而且吃来不腻,二者完美的配合,再配上热乎热乎的紫菜葱花汤,一口一个,美味满足到极致。
上海阿婆焖肉面
焖肉选用新鲜的猪五花肉,加老抽、白糖、黄酒,耐心熬煮2小时以上,肥肉入口即化,瘦肉酥烂香甜。做成面的浇头非常好吃,可惜一份只有一块,不够吃可加钱加肉。
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