浦东四季酒店拥有两间风格迥异的高档餐厅,分别是尚席和Camelia。尚席主打经典粤菜以及沪上餐饮,而Camelia则主推意大利菜。Camelia的菜品由巴黎乔治五世四季酒店的米其林二星餐厅的行政总厨打造,其地道的口味和精美的外形在上海赚足了人气。
Camelia餐厅只在早午两个时段以及周末早午餐期间供应自助餐,晚上只提供单点。选择自助餐的话,在就餐前会收到一张名为“ALL YOU CAN EAT”的菜单,菜单上共有19道菜,其中番茄水牛芝士色拉、大明虾、意大利风干火腿披萨广受食客好评。针对自助餐饮,餐厅有两种就餐模式,288元/位的餐标可享受两道前菜或汤、两道主菜与甜品自助;388元/位则可享用菜单上的所有菜品。针对每一道菜品的做法也有多种参考项,食客可以按照自己的口味进行选择。Camelia使用的食材品质很好,每一道菜看起来都很精致,大大提高了食客的食欲。虽然自助区的面积不大,但是也从而减轻了食客的选择困难症。值得一提的是,Camelia在甜品上经常玩一些新花样,比如近期推出的巧克力炸弹就吸引了大批食客前来拔草。
浦东四季酒店位于陆家嘴金融区核心地段,其空间设计出自曾经打造米兰阿玛尼酒店的Wilson Associates之手,酒店内部装修气质时尚典雅。Camelia的服务体贴周到,就餐过程中厨师会过来询问并收集食客对菜品的意见,以做更好的改良。