品牌100网 > 生活服务榜 > 上海 > 上海美食餐厅 > 上海音乐餐厅 > 丽江驿邂逅沪部巷 更新时间:2024-07-31

丽江驿邂逅沪部巷

综合评分
73
口碑评分
4.5
人气指数
15792

丽江驿邂逅沪部巷-商家点评

两条斑驳的木船,一字排开在餐厅的中央,木质的顶棚伴以透光天窗,处处透露着闲适放松的气息,这便是丽江驿邂逅沪部巷给予食客的第一印象。

丽江驿主打云南菜及湖北菜。店主曾在丽江开办民宿多年,来到上海后与另一名湖北籍股东开设了这家餐厅。餐厅环境颇具云南风情,让不少食客流连忘返。木船搭建的狭长餐桌、榻榻米式的坐席及木质斜式顶棚,带有丽江水乡特色,而精致的油纸伞、吊顶及各式各样的民族饰品,更让餐厅民族风情浓郁。

丽江腊排骨和炭烧猪颈肉是店内不可忽略的两道口碑菜品。作为云南丽江传统美食之一的丽江腊排骨,利用大量的盐及料酒、白糖腌制后,随即放置于向阳处晾制一周左右制成。店家别出心裁地将排骨配合菌杂、海虾、番茄及白菜佐以高汤炖制,成菜汤汁鲜甜可口,腊肉亦吸饱配菜的精华,口感咸香浓郁。炭烧猪颈肉则利用文火烤制,兼顾了猪肉的焦、嫩两部分,配合随餐添配的甜辣酱食用,别有一番风味。若想尝试店内的湖北菜式,不妨点选汉味鸭头及恩施农家腊肠,口味地道正宗。酒水方面,店内红酒、啤酒、米酒等供应丰富,另外还提供多种口味的阿拉伯水烟,阵容坚实完备。值得一提的是,店内菜单皆以照片形式展示菜品,且出品与照片展示相近,彰显服务透明。

与丽江风情相匹配的,必定是轻缓柔和的民谣歌曲,诸如李志、马頔等著名民谣歌手的经典曲目不绝于耳,偶尔偷换口味的外国流行乐也能让食客倍感新意。惬意闲适的环境配合优美民谣的缭绕,让不少食客流连。店内格局宽敞明亮,灯光充足,餐席布局合理有序,无论怡情小酌或聚会用餐皆可满足,美中不足的是榻榻米餐席的间距略窄,用餐私密性不佳,另外用餐高峰期时上菜速度放缓明显,食客需耐心等待。

店内消费价格稍高,自驾到店的食客须将车辆停泊在附近小区停车场内,稍嫌不便。需要注意的是,原先店铺提供的泰式菜品现已全部下架,不再供应。驻唱演出时间为7:30 - 10:00。


丽江驿邂逅沪部巷-推荐菜品

丽江腊排骨
吸收各食材精华的汤制腊排骨,是食客感受云南菜品风情的首选。
炭烧猪颈肉
焦嫩相宜的猪颈肉,配合随餐添配的甜辣酱食用,别有一番风味。
汉味鸭头
正宗的湖北口味鸭头,麻椒的运用勾起阵阵的家乡滋味。
其他推荐
丽江土家鱼、麻椒猪手、榴莲糕

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