GREYBOX COFFEE是国内高端玫瑰及珠宝品牌Roseonly集团旗下连锁精品咖啡门店。商业界对于GREYBOX COFFEE的评价相当高，《That’s Shanghai》、《That's Beijing》、《TimeOut上海》等众多媒体将GREYBOX COFFEE评为“年度精品咖啡”。GREYBOX COFFEE目前在国内主要城市均设有分店，杭州有两家分店。

作为大型连锁品牌，GREYBOX COFFEE从生豆到杯中的咖啡，已有完善的产业链，生豆品质以及熟豆的新鲜度可圈可点。GREYBOX主打手冲单品和意式，店内的每款单品豆都会有属于自己的风味卡，在风味卡上详细介绍了每一种咖啡的品种、产地、产区、处理方式和烘焙程度等信息。除了云南、危地马拉、喜拉多等常见单品豆，瑰夏、肯尼亚AA、耶加雪菲G1等产区顶级咖啡豆也在GREYBOX COFFEE单品推荐之列。

GREYBOX COFFEE的门店均在城市高端购物中心及写字楼内，店内环境为极简风格，金属材质装潢不失高端气质，店内也同时有餐食、甜品供应。

稳定性高的连锁型出品，使你大可以放心地在这里喝一杯精品咖啡，但是你体验不到在独立咖啡馆与咖啡师交流，欣赏咖啡萃取全程的咖啡体验。GREYBOX COFFEE虽具备强大的财力，但是在杭州，独立咖啡的独特魅力远比连锁精品咖啡馆更具吸引力，因此GREYBOX COFFEE的排名自然不会太高。