品牌100网 > 生活服务榜 > 杭州 > 杭州美食餐厅 > 杭州Brunch > Wagas沃歌斯(亲橙里店) 更新时间:2024-08-01

Wagas沃歌斯(亲橙里店)

综合评分
81
口碑评分
4.5
人气指数
18112

Wagas沃歌斯(亲橙里店)-商家点评

Wagas的诞生比新元素还要早一年,目标客户为白领群体,扩张速度极快,目前已成为最具竞争力的健康轻食简餐品牌之一。如果你勤于健身,酷爱吃草,Wagas的满眼绿意绝对能讨得你一片欢心。

Wagas的Brunch餐单仅有8款,配搭简单,制作标准化高,口味不易出错。由烤南瓜、发达芝士、塔布利沙拉、煎蛋和牛油果组成的6号早午餐组合,点单率较高。南瓜本身粗纤维丰富,热量极低,烤制后口感糯融,甜度析出,入口便会柔软拥住唇舌;其余配料新鲜水灵,芝麻菜微苦但解腻,煎蛋火候到位,总体来说普适度较高。水波蛋也有不同配搭,常规如与炒蛋/煎蛋、培根和吐司组合,或者是添加一份牛油果酱于吐司上,食量大的话也可以选择8号Wagas全餐,除了水波蛋外,还有牛油果酱配香草藜麦煎饼、烟熏三文鱼配水瓜榴,以及奇亚籽燕麦酸奶,口味上无明显缺陷,但分量上可能会有时多时少的状况发生。Brunch供应时间为工作日的11:00前,周末的8:00-17:00。

如果Brunch餐单中没有心仪的选择,沃歌斯冠军套餐也很适合作为早午餐食用。套餐内容为半份鸡肉卷加半份沙拉,沙拉混合生菜、圣女果、坚果、小扁豆,以及清脆爽口的四季豆,卷则极具饱腹感,虽然整体调味偏淡,能吃出食物原味,但对于部分食客来说不免过于寡口。羽衣甘蓝沙拉加牛肉卷更具普适性,羽衣甘蓝由于维生素和矿物质含量极高被奉若圭臬,但微涩偏苦的口感也让人难以下咽,Wagas用芒果、葡萄干和坚果与其同拌,中和苦味和涩感,口感平顺清新。泰碗绿咖喱最为奇特,主料一半是蔬菜,一半是黑米,加入绿咖喱搅拌后,口感酸辣盛放,花生碎让食感更加丰富,非常让人印象深刻。

Wagas还有很多款蛋糕和果汁可点选,尤其是含有饱满肉桂香的胡萝卜蛋糕最受欢迎。店内果汁有二十余种,更迭率也较高,其中悉尼日落、大力水手、热带雨林等都比较经典。Wagas虽然步伐很快,但一直以自营的模式进行扩张,因此对于产品的控制力较强,各店水准不会参差太多。Wagas均选址于客流量很大的一楼铺面,并且有户外就餐区域;店内服务素质良好,注意点餐时需要在前台排队,柜台下单后再拿座位号入座。


Wagas沃歌斯(亲橙里店)-推荐菜品

6号早午餐组合
由烤南瓜、发达芝士、塔布利沙拉、煎蛋和牛油果组成,点单率较高。南瓜本身粗纤维丰富,热量极低,烤制后口感糯融,甜度析出,入口便会柔软拥住唇舌;其余配料新鲜水灵,芝麻菜微苦但解腻,煎蛋火候到位,总体来说普适度较高。
羽衣甘蓝沙拉加牛肉卷
羽衣甘蓝由于维生素和矿物质含量极高被奉若圭臬,但由于微涩偏苦的口感也让人难以下咽,Wagas用芒果、葡萄干和坚果与其同拌,中和苦味和涩感,口感平顺清新。
泰碗绿咖喱
主料一半是蔬菜,一半是黑米,加入绿咖喱搅拌后,口感酸辣盛放,花生碎让食感更加丰富,非常让人印象深刻。
其他推荐
Brunch 1-8号、悉尼日落、大力水手、热带雨林、冠军套餐、鸡肉芒果沙拉、胡萝卜蛋糕

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