品牌100网 > 生活服务榜 > 杭州 > 杭州美食餐厅 > 杭州蛋糕店 > Oneday__. 更新时间:2024-08-01

Oneday__.

综合评分
71
口碑评分
4.5
人气指数
19465

Oneday__.-机构点评

走进杭州创意园,来到Oneday,看着白墙和落地玻璃,IG风格的装修、清新中带点少女心的摆盘,在蛋糕店久经沙场的女孩子们应该就能猜到其“小清新网红店”的定位。

与同样主打简约风的糖秋千相比,Oneday的设计更强调白色,粉刷得素白的墙身很好地提亮了室内,而装饰及灯饰上纤细的线条,给人以干练淡雅的感觉。两层靠近门口的部分都装有采光玻璃,只需一点阳光便能在整个区域营造出滤镜般的光影效果,无论是自拍还是拍摄美食都更添光彩。Oneday空间不算太大,但店家为了保持格调,没有随便放置桌椅,就算是繁忙时期座位之间仍能保持一定距离,就是这种举措让周末下午门外始终保持着一批排队候位的客人。

相对于经过精心布置的环境,Oneday的蛋糕水准则不太令人满意。号称招牌的奶油卷,无论是巧克力、红丝绒还是草莓口味,奶油夹心都缺乏轻盈的口感,同时甜度也显得不足,没有起到与卷皮相互映衬的作用。草莓奶油卷将新鲜草莓对半切开作为摆盘,粉嫩的颜色的确吸睛,但无奈没有考虑到水果出水的问题,草莓的汁液流到蛋糕胚中,不太美观之余还影响口感。相比之下,店内一些当季新品还算值得一试,例如夏季借用了流行歌意象的告白气球,则是以白巧克力球包裹着巧克力、慕斯和果酱,轻轻敲碎外壳后,内里酸甜又香醇,深得女生欢迎。Oneday的服务员多为年轻人,服务周到有礼,又能与客人保持适当距离,就是客流量大的时段在应答、收拾餐具等服务上有所迟缓。


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