品牌100网 > 生活服务榜 > 杭州 > 杭州美食餐厅 > 杭州农庄 > 金风农庄 更新时间:2024-08-01

金风农庄

综合评分
72
口碑评分
4.5
人气指数
13466

金风农庄-商家点评

隐匿在民居内部的金风农庄,沿路的广告招牌及门口处的仿古牌坊硕大显眼。这家看似平淡无奇的农庄,曾多次荣膺杭州市诚信工商户及优秀农家乐经营单位,出品质量备受肯定。餐厅位置位于榜单第一、第二名的山农堡农庄及青庐餐厅旁,同样靠近千岛湖洲际酒店。 

刚进店门,即可看见罗列齐全的各式食材,及以灯饰装置打造的大型菜牌,各菜均以图片形式展示并明码标价。特色豆腐及自制豆花是店内的知名菜式。卖相类似油豆腐的特色豆腐,兼具腐竹豆香酥韧及豆腐软滑馥郁的口感,佐以店家秘制辣酱进食,鲜香充盈,风味独特。自制豆花则是一流的佐餐菜式,以木质器皿装盘的豆花分量十足,口感浓香幼滑,配合随餐配给的蒜末、肉泥及香菜进食,口味细腻丰富之余,让人筷不能停。

其余硬菜如有机鱼头汤、农家土鸡煲也有不错的表现。有机鱼头汤择用重达5斤以上的鲢鱼制作。鱼内富含的蛋白质、脂肪在高温烹煮下释放,让出锅的鱼汤呈奶白色,卖相诱人。而为了保留食材原味,仅用枸杞及青葱为菜肴调味,醒出汤中的甘润脂香,出品地道。农家土鸡煲择用自家散养的老母鸡作为食材,添配大葱、枸杞等调料文火熬煮,色泽透黄,肉嫩味鲜。

尽管店铺广告及招牌格外注目,但在就餐环境上,金风农庄并无优势。简单装潢的用餐环境与观感平实的农村民居如出一辙。由于餐厅靠近山林,视野尽被周围民居遮蔽,顾客无法观赏仅数十米远的山河景色,让人遗憾。好在店内大厅,包厢餐席供应充分,略能提升店铺的环境分。餐厅设有优惠套餐项目,性价比较高,建议顾客向服务员了解详情。


金风农庄-推荐菜品

特色豆腐
观感如油豆腐般的特色豆腐,兼具腐竹豆香酥韧及豆腐软滑馥郁的口感,口感细腻,风味十足。
自制豆花
滑嫩豆花伴以蒜末、肉泥及香菜进食,让本应平实的家常菜式口感丰润,老少皆宜。
有机鱼头汤
奶白色的鱼汤卖相诱人,而仅用枸杞和青葱调味的菜肴保留了食材的原汁原味,让人满足。
其他推荐
炒野菜、炒粉丝、盐水河虾、糯米排骨、红烧汪刺鱼

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  • 青庐

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  • 山农堡农庄

    杭州市淳安县千岛湖青童村(近高尔夫球场旁,近千岛湖洲际大酒店)