品牌100网 > 生活服务榜 > 南京 > 南京美食餐厅 > 南京私房菜 > 闲聚阁·尚岛私房菜 更新时间:2024-08-01

闲聚阁·尚岛私房菜

综合评分
68
口碑评分
4.5
人气指数
18755

闲聚阁·尚岛私房菜-商家点评

闲聚阁原为尚岛私房菜馆,2010年开于新街口华威大厦14楼,2016到2017年间曾在同处新街口的建华大厦暂居,现又在羊皮巷肯定美食城内落定。虽从楼中私房菜馆转型为普通餐厅,但味道不变,仍有大批老食客常来关顾。

作为一间开业近十年的老私房菜馆,闲聚阁菜式出品稳定有保障。餐厅在家常菜上进行改良,菜式颇有特色。黑椒牛眼粒是店内招牌,牛眼肉切块腌制后入锅翻煎,肉质结实嫩滑,肉汁紧锁其中,汁水四溢,鲜美肉汁与浓烈的黑椒汁相融入喉,风味绝佳。店内的茶香鸡翅与别店大不相同,茶叶不经焖泡便于炸翅一并入锅,佐以白芝麻、花椒、干辣椒等香辛料一并翻炒,入口干爽不腻,茶香充盈,掩盖了炸翅的油味,口味特别。闲聚阁的菜式以浓油赤酱为特色,不少菜品均重油重盐勾芡多,一餐饭下来,口味腻人,易出现倦怠感。

如今闲聚阁地处羊皮巷肯定美食城2楼,红色霓虹灯招牌挂于窗外,鲜艳显眼。餐厅装修与蛙来哒、探鱼等连锁店相似,是美式工业风与伪夜店风的结合,眼花缭乱但并无美感。店内服务意识较弱,上菜慢,常不见服务生踪影,服务体验不佳。


闲聚阁·尚岛私房菜-推荐菜品

招牌黑椒牛眼粒
牛眼肉切块腌制后入锅翻煎,肉质结实嫩滑,肉汁紧锁其中,汁水四溢,鲜美肉汁与浓烈的黑椒汁相融入喉,风味绝佳。
茶香鸡中翅
茶叶不经焖泡便于炸翅一并入锅,佐以白芝麻、花椒、干辣椒等香辛料一并翻炒,入口干爽不腻,茶香充盈,掩盖了炸翅的油味,口味特别。
五味大虾
凤爪卤制后香辣软糯,量多大盘,与啤酒绝配。
其他推荐
黑椒酱猪蹄、泰汁茄条、韩式果味大闸蟹等

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