胜利河|信义坊

于2009年开业的胜利河美食街，早期以优质商家入驻及仿古的街区环境闻名，开业近十年积攒了良好的口碑及人气，成为了杭州远近闻名的优秀食街，集中了各式风味菜馆及夜宵食肆。仅以一街之隔的信义坊步行街早在2002年便已开业迎客，但由于近年游客锐减，导致街区大量商铺关门。即便如此，凭借其雅致的河景长廊景观，仍有少数优秀夜宵食肆维持营业，不容错过。值得留意的是，这两条街道均为市政规划下的产物，发展时间并不长，因此食肆品质良莠不齐。建议选择此地宵夜的顾客提前做足功课，选择质量优秀的餐厅用餐。

潮中人潮州菜（胜利河店）

潮中人潮州菜是杭州知名连锁潮州菜馆，以潮州直送的地道食材，及口味正宗的潮味菜肴立足。目前品牌已在市内布局3家大型门店，且各门店人气及口碑极佳，可见实力雄厚。各式海鲜粥点是餐厅的招牌，虾粥、蟹粥、蚝仔粥及贝干粥均以文火慢煮熬制，用料十足，清香四溢，而饱满吸收海鲜食材的粥水醇香甘甜，让人回味。薄壳、鱼饺、虾饼及九肚鱼等传统潮式菜肴也颇受顾客欢迎，各式菜肴注重食材原味，调味清淡且未做过多本土化调整，还原了潮州菜的地道滋味。由于店铺面积较小，餐席布局较为紧密，用餐私密性较差，驱车到店的食客停泊车辆也较为困难。

虾掰

早在虾掰入驻胜利河美食街前，位于莫干山路的老店已凭借新派的小龙虾菜品获得不错口碑。冰镇、清蒸、十三香等制法的小龙虾，皆是店铺的拿手好戏。冰镇小龙虾是最能体现虾肉质量的菜品，上桌时的冰气流溢给人观感新颖。由于虾肉未做过多调味处理且经过长时间冰镇，肉质非常紧实，入口回甘阵阵。而清蒸小龙虾则将虾身蒸至亮红，卖相诱人。配合各式调料蘸食，让人大快朵颐。仿古雅致的店铺装潢及格局分明的各式餐席，能让食客褪去拘束感，但是由于缺乏人手，店铺在用餐高峰时翻台效率不高，到店时需耐心等候。

喝丢一只鞋·老东北主题泥炉烤肉

作为信义坊街区人气最高的餐厅，喜庆复古的用餐环境及诙谐幽默的菜单墙绘，让店铺一直不乏慕名而来的食客。翻看菜单，类似小学生手书的文字及文案让人捧腹，一众菜式仅用粗暴照片及手书展示并明码标价。这家主打烤肉的餐厅，各桌配有瓦瓮炭炉供自行烤制菜品，如肥牛、羊肉、五花肉、肋条及鸡胗等热门烧烤菜品供应完备，选择丰富。而各餐席配备有吸顶式排气装置，食客无需担心明炉烧烤导致身上沾满油烟气，体现服务细致。美中不足的是，由于缺乏专人指导，食客需自行摸索各个菜品的烤制时间，影响用餐体验。

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