庙街
庙街是流动摊贩聚集地,被誉为“平民夜总会”,同时也是港片常见取景地,不少游客专程到此合影留念。庙街也是宵夜食街,不过其目标群体是以游客为主,店铺虽然分布密集,但风味、性价比均低于其它地区,因此本清单也纳入部分邻近庙街的优秀餐厅。
妈咪鸡蛋仔
内地常见的“台湾鸡蛋仔”其实发源于香港,而香港的鸡蛋仔又以“妈咪”为优,若有意造访庙街,不妨也将妈咪鸡蛋仔列入探访日程,这是庙街为数不多的高性价比小吃。港版鸡蛋仔用料很足,每份必放3个鸡蛋,经3、5分钟炙烤后,外壳酥脆,蛋香满盈,并不甜腻。妈咪鸡蛋仔也在不断创新,现已推出巧克力、椰丝、肉松等新派风味,甚至还与冰激凌球联袂,但原味、咸蛋黄版才最为经典。鸡蛋仔胜在外壳松脆,即买即食口味最佳,也不妨选择套餐,配以奶茶则不会口干舌燥,不过也要注意,港版奶茶中茶叶配料很足,晚间品尝很可能不利于睡眠。
佳佳甜品
在内地省份中,广东甜品独占鳌头,但红遍大江南北的许留山、满记却源自香港,中国甜品看南粤,南粤甜品看香港。佳佳位于宁波街,距离庙街仅百米之遥,除了常见的双皮奶、杨枝甘露,也不妨选择黑芝麻糊。佳佳将芝麻、杏仁核细磨,两者完美融合,清甜口味中不失食材原有清香,适合细品。值得一提的是,佳佳甜品营业至凌晨3时,可先品尝妈咪鸡蛋仔,游览完庙街后再品尝佳佳。
庙街辣蟹
游览庙街,一定会注意到一条横穿南京街、炮台街的宵夜食街,这里遍布辣蟹档口。从出品菜式角度而言,这些摊铺接近于大牌档,也出品葱油鸡、炒饭、河粉、白灼虾等粤式家常菜。辣蟹类摊位的共同特征是蟹肉干瘪,濑尿虾、贝类个头也不大,水产性价比低于海鲜专营餐厅,而家常粤菜则风味逊于粤菜馆、茶餐厅。整体而言,此类餐厅性价比偏低,特色则在于气氛热烈,若深夜游览庙街,这里是为数不多的宵夜食街。
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