嗜好湘菜的西安人几乎无人不知独一佳，这家在2005年成立的小馆子已发展成西安规模最大的湘菜品牌之一，共有6家分店。不善宣传的苍蝇湘菜馆却在面食为主的西安人气极高，常与泡...
望湘园成立于2002年，在上海发迹，现已在全国设有百余家分店，更是唯一在新三板上市的湘菜企业，可谓湘菜界的巨头。作为沪上品牌，望湘园并非最正宗的湘菜餐厅，但规范化的烹制...
正宗是这家湘菜店最好的注脚，在西安的湖南游子总可在此觅得乡味。无论是菜式、辣度、食材和烹制方式，建辉土菜馆均坚持湖南做派，并没有为西安人做出过多改良。2004年，湖南人...
吃饭皇帝大一词源自于土家族民间俗语，寓意吃饭一事比皇帝还重要。以此俗语命名的吃饭皇帝大餐厅隶属于长沙五十七度湘公司，主打湘西土家风味菜。吃饭皇帝大凭借创意烹煮、土...
2010年，彭厨创立于长沙，现为全国连锁湘菜品牌，拥有600余家加盟店。彭厨以创始人彭大炮为形象代表，餐厅内的装饰、餐单等皆印有彭大炮的卡通肖像、语录等，个性色彩鲜明。另外...
剁椒鱼头几乎是每家西安湘菜馆的主推菜，俨然已是湘菜的代表之作。剁椒鱼头制法近似，但各家味道不一，高低有别，差异主要体现在鱼头质地和所用辣椒上。而剁椒鱼头作为嘻范湘...
火宫殿是长沙知名度非常高的湘菜老店，也是游客心中的湖南小吃汇集地。火宫殿自诩中国湘菜第一品牌，近些年广开分店，现在西安仅有一家，位于胡家庙万和城。 火宫殿的菜式极为...
阿瓦山寨是陕西本土成立的湘菜品牌，已在全国开设了三百余家分店，势头远超多数湖南品牌。 阿瓦山寨是创始人屈国强自创的一种原生态风味，其由湘西苗、侗、布依各族人民饮食特...
2010年，彭厨创立于长沙，现为全国连锁湘菜品牌，拥有600余家加盟店。彭厨以创始人彭大炮为形象代表，餐厅内的装饰、餐单等皆印有彭大炮的卡通肖像、语录等，个性色彩鲜明。另外
正宗是这家湘菜店最好的注脚，在西安的湖南游子总可在此觅得乡味。无论是菜式、辣度、食材和烹制方式，建辉土菜馆均坚持湖南做派，并没有为西安人做出过多改良。2004年，湖南人
火宫殿是长沙知名度非常高的湘菜老店，也是游客心中的湖南小吃汇集地。火宫殿自诩中国湘菜第一品牌，近些年广开分店，现在西安仅有一家，位于胡家庙万和城。 火宫殿的菜式极为
嗜好湘菜的西安人几乎无人不知独一佳，这家在2005年成立的小馆子已发展成西安规模最大的湘菜品牌之一，共有6家分店。不善宣传的苍蝇湘菜馆却在面食为主的西安人气极高，常与泡
阿瓦山寨是陕西本土成立的湘菜品牌，已在全国开设了三百余家分店，势头远超多数湖南品牌。 阿瓦山寨是创始人屈国强自创的一种原生态风味，其由湘西苗、侗、布依各族人民饮食特
吃饭皇帝大一词源自于土家族民间俗语，寓意吃饭一事比皇帝还重要。以此俗语命名的吃饭皇帝大餐厅隶属于长沙五十七度湘公司，主打湘西土家风味菜。吃饭皇帝大凭借创意烹煮、土
望湘园成立于2002年，在上海发迹，现已在全国设有百余家分店，更是唯一在新三板上市的湘菜企业，可谓湘菜界的巨头。作为沪上品牌，望湘园并非最正宗的湘菜餐厅，但规范化的烹制
剁椒鱼头几乎是每家西安湘菜馆的主推菜，俨然已是湘菜的代表之作。剁椒鱼头制法近似，但各家味道不一，高低有别，差异主要体现在鱼头质地和所用辣椒上。而剁椒鱼头作为嘻范湘
