2015年,卡夫与亨氏合并成全球第五大食品饮料公司,在中国市场,卡夫的零食和饮料一直被人所熟知,多数人不知道的是,卡夫创始人Jams L.Kraft正是靠干酪批发事业发迹的,卡夫与奶酪的渊源可追溯到1903年。卡夫的奶酪片Kraft Singles一直是美国学校午餐的主打产品。
卡夫的奶酪产品不算丰富,中国市场更是稀少,常见的只有与意大利面绝配的帕玛森芝士粉。反而是卡夫旗下菲力奶油奶酪表现更为出色。菲力奶油奶酪味道略酸,奶香浓郁,生吃起来和酸奶很像,涂抹面包或饼干食用更佳。由于其品质稳定,做轻重芝士蛋糕都很合适,250g装售价30元左右。