2024奶酪品牌排行榜

【2024年奶酪品牌排行榜】依托全网权威数据,根据奶酪品牌影响力、产品质量、品牌评价以及销量人气评选出最好的奶酪品牌是:PRESIDENT 总统、Emmi 艾美、swiss mooh 瑞慕、Frico 福瑞客、Galbani 格尔巴尼、Arla 爱氏晨曦、MILKANA 百吉福、La Vache qui rit 乐芝牛、Anchor 安佳、Kraft 卡夫、光明、如果您正在查询奶酪什么牌子好?本奶酪品牌排名榜单可供您作为选购参考,我们致力于用最真实的数据推荐口碑最好奶酪品牌,让您放心选择。

  • TOP.1 PRESIDENT 总统

    PRESIDENT 总统奶酪 法国

    在法国人的餐桌上,奶酪必不可少,法国的奶酪有超过一千种,而世界上最大的奶酪生产商、全球第二大乳业集团Lactalis正是来自法国的集团。Lactalis旗下的总统牌是法国第一大奶酪品牌,销往全球160多个国家。每年都有多款奶酪在美国奶酪协会、美国奶酪锦标赛以及世界乳业博览会中取得奖牌。 集团创始人以17块金文奶酪(Camembert)开始了其乳品生意。1983年,产自下诺曼底的诺曼底金文奶酪成为AOC级产品,这种奶酪用生奶制成,在长柄杓中成型,外表呈白色到乳黄色,覆盖着一层由霉菌发酵形成的白色外壳,松软而坚韧,口感细致顺滑,带有蘑菇香味,总统牌金文奶酪曾是美国奶酪协会金牌得主。有国王的奶酪之称的布里(Brie),外观与金文奶酪相似,尝起来带有清淡的榛子味,它是法国查里曼大帝最钟爱的奶酪。2016年,分别有3款总统牌布里奶酪...

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  • TOP.2 Emmi 艾美

    Emmi 艾美奶酪 瑞士

    瑞士奶酪的知名度丝毫不逊色于瑞士钟表。阿尔卑斯山脉横贯瑞士中南部,占据瑞士60%的国土面积,也使得瑞士成为奶制品的天堂。瑞士最大的乳制品公司Emmi源于1907年成立的合作社,所用奶源均来自阿尔卑斯山。 Emmi拥有多款获得欧盟AOP原产地审查认证的奶酪,其中不乏僧侣头Tete de Moine奶酪、知名度最高的瑞士Emmentaler大孔奶酪,另外还有Appenzeller和史诗般的Le Gruyere奶酪。Le Gruyere源自1072年,在熟化过程中形成饱满而独特的香味,融合奶香、果香和坚果香气,金黄色內芯紧实而富有弹性,吃起来醇厚细滑,赏味方式极其自由,可以拌沙拉、意面或者佐酒、烧烤,正宗的奶酪火锅绝对不能没有它。Appenzeller带有泥土及水果的香气,味道辛辣而强烈,其外观与Le Gruyere相似,不像蓝纹奶酪那般粘糊,想尝试重口味奶酪,可以从Appenzeller开始。中国市场的Emmi由...

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  • TOP.3 swiss mooh 瑞慕

    swiss mooh 瑞慕奶酪 瑞士

    瑞士奶农联合体mooh创立于1905年,目前大约有4000户奶农,旗下的全资子公司Swissmooh AG,在中国直接投资建立青岛瑞慕食品有限公司经营瑞慕乳制品。 瑞士大约有500种奶酪,近一半的牛奶都被用来制成奶酪。瑞慕奶酪所用牛奶皆来自阿尔卑斯山天然牧场,产自瑞士,多个品种奶酪获得欧盟AOP原产地审查认证,其中半硬质奶酪Tete de Moine又被称僧侣头,除了拥有丰富的蛋白质和钙,最特别的是它不用刀切,而是使用特殊工具Girolle,将奶酪擦成精致的花瓣状,犹如柔美的康乃馨,与空气接触的表面增多,能最大程度地令其芬芳口感释放出来,400g定价188元;而Emmentaler可能是大家对奶酪最初的印象,因为这是《猫和老鼠》中Jerry最喜欢奶酪,也是瑞士特有的大孔奶酪,含盐量少且不含糖分,营养特别丰富,而且Emmentaler香味浓郁、口感略刺激,除了切片三明治、...

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  • TOP.4 Frico 福瑞客

    Frico 福瑞客奶酪 荷兰

    荷兰拥有全球最大的乳品合作社FrieslandCampina,唯一一个获得皇家称号的乳品企业,覆盖了荷兰80%的牧场,2016年位居全球乳业20强第6位。荷兰的奶酪也颇负盛名,FrieslandCampina旗下的Frico是荷兰最大的奶酪生产商,为全球80多个国家提供奶酪,2014年在国际市场占有率约为20%。 Frico将荷兰奶酪的传统美味传承了110多年,所用牛奶产自荷兰Friesian良种奶牛,奶香浓郁且富含营养,在国际比赛中获奖无数。经典的荷兰乳酪Gouda(黄波)质地细腻、纹理光滑,成熟期越长,质地越硬,味道也越发浓郁。曾在威斯康星世界奶酪锦标赛获得冠军的Old Dutch Master,就是一种比较老的Gouda,奶酪中的天然晶体带来了丰富的口感,切的时候都能体会到结晶体的美妙,搭配葡萄酒享用是最佳选择。初试奶酪的人比较适合Edam(红波),这是世界上唯一保持完美球形的奶酪,通常用...

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  • TOP.5 Galbani 格尔巴尼

    Galbani 格尔巴尼奶酪 意大利

    意大利主要的奶酪生产和出口公司Galbani,也是意大利乳制品市场领导品牌,产品遍布当地80000多家零售店。Galbani生产奶酪的历史可以追溯到1882年,现在已经被全球第二大乳品企业Lactalis兼并。在威斯康星奶酪协会、美国奶酪协会、世界乳业博览会中,Galbani总计拿到了12枚奖牌。 马斯卡彭一直是Galbani的明星产品,这种未经发酵的鲜奶酪,质地介于鲜奶油与奶油奶酪之间,带有天然的甜味和酸味,要制作一份经典意大利甜点提拉米苏,使用Galbani一定不会出错,500g售价60元左右。马苏里拉可能是大家接触最多的奶酪,各种能拉丝的焗饭、披萨用的就是它。意大利是马苏里拉发源地,在这里,马苏里拉被称为奶酪之花。意大利传统的马苏里拉不是用来拉丝的低水分马苏里拉,而是保存时间非常短的新鲜马苏里拉,色泽洁白、外形圆润,含水量高,口感浓郁...

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  • TOP.6 Arla 爱氏晨曦

    Arla 爱氏晨曦奶酪 丹麦

    丹麦品牌爱氏晨曦至今已有130多年历史,长期为丹麦皇室提供乳制品,在丹麦女王玛格丽特二世庆生之际,获得丹麦皇室御用称号。爱氏晨曦营业额在全球乳品行业排行第七,也是全球最大的有机乳品生产商。 在中国市场,爱氏晨曦的奶酪可能不如其牛奶知名,但同样是非常不错的选择。奶油奶酪既可以用来烘焙乳酪蛋糕,也是各种面包的理想搭档,乳白色奶酪口味微酸、带有新鲜奶油的清香,质地柔滑而极易涂抹,150g装售价19.9元。马苏里拉奶酪是制作披萨必不可少的原料,爱氏晨曦已经有50多年生产马苏里拉奶酪的经验,其马苏里拉奶酪拉伸性强,伴有柔和奶香味,200g定价42.5元。儿童奶酪条没有添加过多糖分,蛋白质含量高,103g售价23.5元。 对于真正的奶酪爱好者来说,爱氏晨曦旗下高端奶酪品牌Castello会更有吸引力。Castello始于1893年,主要生产...

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  • TOP.7 MILKANA 百吉福

    MILKANA 百吉福奶酪 法国

    全球乳业20强Savencia(原名Bongrain)为法国第二大奶酪集团,其创始人在1956年研发出Caprice des Dieux奶酪,开创了特色奶酪市场,如今已是全球最大的特色奶酪制造商,产品出口至120多个国家。Savencia集团旗下最大的国际品牌百吉福,进入中国20多年,建立了中国第一家外商独资的专业奶酪生产企业,目前在中国奶酪市场占有率位居首位。 百吉福均为再制干酪,小三角奶酪质地顺滑,用来涂抹面包最为合适,小包装食用起来更方便。高钙营养芝士片可以在享受美味的同时补充钙质,100g芝士片中含钙1000mg以上,十片装售价17元左右。百吉福在中国市场主打儿童奶酪业务,其棒棒奶酪和成长奶酪适用于36个月以上儿童,使用进口奶源。原味奶酪浓醇细腻,各种水果口味清甜不腻口,而且造型可爱,深得小朋友欢心。成长奶酪钙含量相对较高,而棒棒奶酪糖分不...

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  • TOP.8 La Vache qui rit 乐芝牛

    La Vache qui rit 乐芝牛奶酪 法国

    乐芝牛诞生于1921年,隶属法国贝勒集团(Fromageries Bel)。作为一个成立于1865年的老牌奶酪企业,贝勒集团旗下拥有30多个品牌,除了销往全球136个国家的乐芝牛,还拥有Mini Babybel、Kiri、Leerdammer、Boursin等知名奶酪品牌,2016年销售额为29亿欧元。 中国市场最常见的乐芝牛有小三角奶酪、奶酪粒和切片奶酪,与百吉福定位非常相似,小三角和奶酪粒拥有不同的口味,都是小朋友容易爱上的味道,但这些奶酪钠含量非常高,不建议给年龄太小的孩子食用。 贝勒集团另一品牌Kiri才是专为儿童创立的奶酪品牌,营养成分更均衡。不过在中国市场,Kiri的奶油芝士在烘焙圈更知名,它还被日本烘焙大师小嶋流美推荐用来制作乳酪蛋糕。 ...

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  • TOP.9 Anchor 安佳

    Anchor 安佳奶酪 新西兰

    安佳诞生于1886年,是新西兰规模最大、全球乳业五强乳品公司恒天然旗下品牌,也是恒天然旗下第一个资产超过10亿美元的品牌。安佳在全球拥有500多种产品,为全球70多个国家供应乳品,也是中国进口奶酪数量最多的品牌。 安佳多为商用奶酪,除了奶酪片有小包装,奶油奶酪和马苏里拉的分量都比较大。其奶油干酪口感细滑,1kg售价72元;马苏里拉干酪耐烤、拉丝效果出众,被很多披萨店选用,但是它的奶香味比较淡,烘焙新手可以选择1kg装奶酪碎作为家用,售价仅105元,性价比非常不错。 ...

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  • TOP.10 Kraft 卡夫

    Kraft 卡夫奶酪 美国

    2015年,卡夫与亨氏合并成全球第五大食品饮料公司,在中国市场,卡夫的零食和饮料一直被人所熟知,多数人不知道的是,卡夫创始人Jams L.Kraft正是靠干酪批发事业发迹的,卡夫与奶酪的渊源可追溯到1903年。卡夫的奶酪片Kraft Singles一直是美国学校午餐的主打产品。 卡夫的奶酪产品不算丰富,中国市场更是稀少,常见的只有与意大利面绝配的帕玛森芝士粉。反而是卡夫旗下菲力奶油奶酪表现更为出色。菲力奶油奶酪味道略酸,奶香浓郁,生吃起来和酸奶很像,涂抹面包或饼干食用更佳。由于其品质稳定,做轻重芝士蛋糕都很合适,250g装售价30元左右。 ...

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  • TOP.11 光明

    光明奶酪 上海

    光明乳业虽在国内乳企中排名第三,却被伊利和蒙牛两大巨头牢牢压制。然而,黄油、奶酪等乳制品在中国的销量越来越好,光明乳业早在1998年就设立公司专营奶酪和黄油制品,既供应零售市场,也为工厂、餐饮市场提供原料,在国内市场的奶酪品牌中,只有光明占据了不错的市场份额,仅落后于百吉福。 光明奶酪与各种进口产品相比,价格优势明显,200g奶酪片售价不到20元。其马苏里拉奶酪拉丝效果一般,而奶酪棒、奶酪杯等儿童系列产品与百吉福一样,糖分高,营养价值一般。 ...

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热门奶酪品牌排行榜

  • 1 19190 Anchor 安佳

    Anchor 安佳

    安佳诞生于1886年,是新西兰规模最大、全球乳业五强乳品公司恒天然旗下品牌,也是恒天然旗下第一个资产超过10亿美元的品牌。安佳在全球拥有500多种产品,为全球70多个国家供应乳品

  • 2 15912 Frico 福瑞客

    Frico 福瑞客

    荷兰拥有全球最大的乳品合作社FrieslandCampina,唯一一个获得皇家称号的乳品企业,覆盖了荷兰80%的牧场,2016年位居全球乳业20强第6位。荷兰的奶酪也颇负盛名,FrieslandCampina旗下的Fric

  • 3 14412 光明

    光明

    光明乳业虽在国内乳企中排名第三,却被伊利和蒙牛两大巨头牢牢压制。然而,黄油、奶酪等乳制品在中国的销量越来越好,光明乳业早在1998年就设立公司专营奶酪和黄油制品,既供应

  • 4 14244 Galbani 格尔巴尼

    Galbani 格尔巴尼

    意大利主要的奶酪生产和出口公司Galbani,也是意大利乳制品市场领导品牌,产品遍布当地80000多家零售店。Galbani生产奶酪的历史可以追溯到1882年,现在已经被全球第二大乳品企业Lacta

  • 5 13268 La Vache qui rit 乐芝牛

    La Vache qui rit 乐芝牛

    乐芝牛诞生于1921年,隶属法国贝勒集团(Fromageries Bel)。作为一个成立于1865年的老牌奶酪企业,贝勒集团旗下拥有30多个品牌,除了销往全球136个国家的乐芝牛,还拥有Mini Babybel、Kir

  • 6 11686 PRESIDENT 总统

    PRESIDENT 总统

    在法国人的餐桌上,奶酪必不可少,法国的奶酪有超过一千种,而世界上最大的奶酪生产商、全球第二大乳业集团Lactalis正是来自法国的集团。Lactalis旗下的总统牌是法国第一大奶酪品牌

  • 7 9884 Arla 爱氏晨曦

    Arla 爱氏晨曦

    丹麦品牌爱氏晨曦至今已有130多年历史,长期为丹麦皇室提供乳制品,在丹麦女王玛格丽特二世庆生之际,获得丹麦皇室御用称号。爱氏晨曦营业额在全球乳品行业排行第七,也是全球

  • 8 7390 swiss mooh 瑞慕

    swiss mooh 瑞慕

    瑞士奶农联合体mooh创立于1905年,目前大约有4000户奶农,旗下的全资子公司Swissmooh AG,在中国直接投资建立青岛瑞慕食品有限公司经营瑞慕乳制品。 瑞士大约有500种奶酪,近一半的牛奶

  • 9 7258 Kraft 卡夫

    Kraft 卡夫

    2015年,卡夫与亨氏合并成全球第五大食品饮料公司,在中国市场,卡夫的零食和饮料一直被人所熟知,多数人不知道的是,卡夫创始人Jams L.Kraft正是靠干酪批发事业发迹的,卡夫与奶酪

  • 10 7156 Emmi 艾美

    Emmi 艾美

    瑞士奶酪的知名度丝毫不逊色于瑞士钟表。阿尔卑斯山脉横贯瑞士中南部,占据瑞士60%的国土面积,也使得瑞士成为奶制品的天堂。瑞士最大的乳制品公司Emmi源于1907年成立的合作社,所

  • 11 6664 MILKANA 百吉福

    MILKANA 百吉福

    全球乳业20强Savencia(原名Bongrain)为法国第二大奶酪集团,其创始人在1956年研发出Caprice des Dieux奶酪,开创了特色奶酪市场,如今已是全球最大的特色奶酪制造商,产品出口至120多个国

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