西麦是桂林西麦食品股份有限公司旗下品牌,主打销售燕麦麦片,产品主要有纯燕麦片和复合麦片,采用进口澳大利亚燕麦,在中国工厂加工销售,根据欧睿国际统计显示,西麦食品在2016年中国市场占有率达到16.2%,位居行业第二。
西麦是桂格在中国市场的最大竞争对手,主销售纯燕麦片和冲饮麦片,产品结构类似。不过在针对用户群体方面有所不同,西麦以中老年消费人群为中心,在大型超市、县城批发部等均有铺货销售,主打健康、益体等概念。不过西麦在电商等新渠道投入不足,缺少创新产品研发投入,难以吸引年轻消费人群,市场地位逐渐被桂格所超越。实际上西麦并没有针对老年人设计产品,对所有群体都适宜,无特殊之处。
西麦纯燕麦片采用澳大利亚进口燕麦制作,原料来源可靠,产品质量较稳定,但就麦片本身来说,进口燕麦和国产燕麦营养成分其实差别不大。西麦纯燕麦片加工方式与桂格类似,也分即食和快煮两大类型,但有分袋包装,方便取用,同等规格包装,西麦燕麦片略贵于桂格。
西麦与桂格均是市场上最易购买到,性价比最高的纯麦片品牌,通常1kg规格售价约18元,袋装包装比罐装包装更便宜。纯燕麦片虽然包装简单价格便宜,但兼顾了食用方便和营养保留,食用价值比花样更多的混合麦片更高。
西麦冲饮型和混合型麦片种类较多,其冲饮型麦片采用混合谷物、奶粉、植脂末等制作,糖、脂肪(主要来自植脂末)含量较高,不属于健康麦片,并且曾数次被检查出霉菌超标,建议只购买纯燕麦片。