Calbee是日本最大的休闲食品公司之一,创立于1949年,其麦片产品在日本本土深受欢迎,2016年在日本同类麦片市场占有率达53%。早期Calbee在中国市场通过代购被消费者熟悉,在跨境电商崛起后更是风靡一时,富果乐水果麦片成为热销产品,深受消费者欢迎。在电商平台麦片类产品中,Calbee销售占比可达13.4%。
富果乐属于混合水果麦片,麦片使用膨化型燕麦、黑麦粉、小麦粉等,口感非常酥脆好吃,内含多种果干,但果干总占比较低,没有ICA高。富果乐的含糖量很高,可达31.6g/50g,定位更偏向零食,由于其膨化后酥脆的口感和较高的甜度,容易在不自觉中吃很多,影响健康,建议食用时控制量。
Calbee与ICA都是零食类麦片代表,但Calbee偏零食程度更深。ICA使用了整片麦片,比较耐嚼,不易一下吃很多,而Calbee使用的是膨化麦片,酥脆易吃,食用后血糖反应会非常明显。我们认为ICA麦片添加糖含量已经较高了,100g含有约20g糖,但Calbee富果乐是它的三倍。目前Calbee推出了减糖版,糖含量为18.9g/50g,仍然非常高。
Calbee在日本主要销售休闲零食,在推出麦片产品后打出了健康转型的旗号,将旗下的麦片定义为健康、便捷的早餐,但从产品实质看它仍是不折不扣的零食。如果用Calbee麦片替代早餐,减肥目的是不太可能达到的。
在2017年,央视315晚会报道卡乐比产地栃木县存在核辐射污染,被电商平台紧急下架。但在同年年底,Calbee通过调整生产线,将未受污染北海道工厂生产的麦片销往中国,已再次打入中国市场。
Calbee除了爆款富果乐水果麦片,还新引入巧克力曲奇和苹果多多两种新口味,前者加入巧克力曲奇块,更加酥甜,后者加入4倍量苹果干,口感层次更加丰富,两者作为零食干吃或者泡无糖酸奶都非常合适。