HORI果冻布丁 日本
果冻起源于欧洲的西式布丁甜点,在西方大多以餐后甜点的形式出现。上世纪60年代,日本率先进行工业化生产,果冻才从餐桌走向货架,成为一种时尚的休闲食品。果冻在80年代作为舶来食品传入中国,而在国内未进行规模化生产之前,日本一直是果冻的最大生产国和消费市场,果冻品牌也数不胜数。 在日本众多果冻品牌中,来自零食天堂北海道的高档甜点品牌HORI当之无愧拔得头筹,其出产的夕张密瓜果冻更是人尽皆知的北海道特产。 基于先天优良的自然气候,北海道地区蔬果丰饶,畜牧业发达,牛乳、起司品质新鲜,出产的甜点常被誉为上等佳品。HORI的密瓜果冻曾连续10年被选为日本航空机舱甜点,连续5年获得Monde Selection(世界品质评鉴大会)最高金赏。虽说北海道名产遍地,在2008年的北海道甜点评选中,HORI的密瓜果冻甚至超过了白色恋人、...