Chateau d’Esclans 蝶之兰 法国
根据酒液颜色,葡萄酒可分为三类,红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。在这当中,桃红葡萄酒凭借轻盈简单的口味,成为法国人平日里最常饮用的葡萄酒:2014年,全球桃红葡萄酒总消费量为22.3亿升,法国独占近四成,总消费量为8.2亿升。 作为饮用门槛最低的葡萄酒,桃红酒价格通常在15-20美金之内,在法国人的观念中,花费大价钱购买桃红葡萄酒是一种并不明智的消费选择。这一观念近年来有所松动,破局者是普罗旺斯的蝶之兰酒庄。 位于南法普罗旺斯产区的蝶之兰酒庄,到Sacha Lichine手上才开始扬名。Sacha Lichine是梅多克产区玛歌荔仙酒庄的第二代,在结束了家族生意后,他于2006年收购了蝶之兰酒庄,联合罗斯柴尔德家族木桐酒庄曾经的首席酿酒师Patrick Leon,打造更加高端经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。 蝶之兰酒庄总面积为267公顷,其中葡萄园占...