Skippy 四季宝花生酱 美国
Skippy与Jif、Peter Pan并立为美国花生酱的三大巨头,它是大部分美国人吃的第一罐花生酱,光滑柔密的质地是它最鲜明的标签。Skippy在美国市占率略屈于Jif,但在海外市场是绝对的王者,尤其在中国处于领先地位,背靠荷美尔多年来打下的铺货渠道,Skippy也是中国消费者在超市最常见到的花生酱品牌。目前,Skippy的全球两大工厂一个在美国阿肯色州,一个在中国潍坊,中国市场约占Skippy全球销售额的10%左右。 Skippy分为Regular和Natural系列,最大的区别在于使用油脂类型不同。Regular系列使用氢化植物油,它也是Skippy柔滑质地的大功臣,不过其未标明是完全氢化还是部分氢化,而部分氢化植物油中含有反式脂肪酸。反式脂肪酸有害无益,易导致血液胆固醇增高、增加心血管疾病风险。配方表上标示反式脂肪酸为0,FDA规定每份食物中反式脂肪酸不超过0.5克时即...