三全自热米饭 河南
三全始创于1992年,是国内最大的速冻食品生产商,内地的第一个速冻汤圆、第一个速冻粽子都出自该公司。三全在国内的速冻市场上连续多年位居行业第一,占有率达到20%以上。 2004年,三全开始涉足常温产品领域,其中自热米饭表现突出。其生产线从日本引进,在生产过程中实现了无菌化控制,并且首次将超高温(UHT)灭菌技术应用在常温方便米饭上,保证米饭良好的无菌状态,同时充入氮气保鲜,延长赏味期。菜肴包生产方面,三全在业内最早使用双峰系统杀菌技术,并结合减菌化和温和式升温工艺,有效改善了速食食品常有的蒸馏异味,能很好地保存食品原有色泽、风味,产品口感优于常见软罐头产品。 有了先进的生产条件作为基础,产品表现自然不俗,2007年,三全首批30吨常温米饭出口英国,成为国内生产同类产品唯一打进欧洲市场的厂家...