2024木制砧板品牌排行榜

【2024年木制砧板品牌排行榜】依托全网权威数据,根据木制砧板品牌影响力、产品质量、品牌评价以及销量人气评选出最好的木制砧板品牌是:John Boos、TEAKHAUS、kai 贝印、BoardSMITH、Epicurean、Sage、Suncha 双枪、好管家、如果您正在查询木制砧板什么牌子好?本木制砧板品牌排名榜单可供您作为选购参考,我们致力于用最真实的数据推荐口碑最好木制砧板品牌,让您放心选择。

  • TOP.1 John Boos

    John Boos 美国

    John Boos创始于1887年,是美国最古老的木材加工制造商之一,专注加工厨房用品,1900年参展巴黎世界博览会,二战期间为美国军队提供厨房工作台产品,其后John Boos产品是众多餐馆厨房的常客,发展至今,John Boos已成为美国第一的商业化实木砧板品牌,销量和声誉俱佳,在Reviews.com、BestReviews等专业测评网站中获得最佳实木砧板称号。 实木砧板结构比较简单,制作工艺重点在于木材的处理,实木砧板大多以拼接木为主,将多块木材拼接成实木砧板,尤其讲究拼接工艺,John Boos砧板以厚实耐用著称,砧板结构分布均匀,做工细致,不容易开裂和变形,原木处理和拼接工艺处于业界顶尖水平。 John Boos也有少数几款整木砧板,主要优势是美观和环保,耐用性和使用体验则不如其拼木砧板,市面上部分实木砧板以整木为卖点,认为整木比拼接木耐用,实际上,...

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  • TOP.2 TEAKHAUS

    TEAKHAUS 墨西哥

    Teak意为柚木,TEAKHAUS是柚木砧板的代表品牌,隶属墨西哥最大的林业公司Proteak。2000年Proteak在墨西哥纳亚里特州建立柚木种植园,其后将林业业务扩展到哥伦比亚、哥斯达黎加和巴拿马,种植面积达到7000公顷,并且进军亚洲、欧洲和北美柚木市场,如今是全球第三大柚木生产商。 柚木是硬木木材,具有一定弹性,吸水量较少,因其出色的防潮性能、抗腐蚀和防开裂能力被用于造船业,耐用性好,比枫木、胡桃木更容易维护,也可以适当减少护理频率。TEAKHAUS柚木砧板深受专业厨师偏爱,被美国知名烹饪节目Americas Test Kitchen多次推荐为最佳砧板。 106、108和109是TEAKHAUS最受好评的基本款,采用径面纹理结构,表面纹路斑驳,颜色深浅交错,更美观。厚度为1.5英寸(约3.8厘米),106和109的尺寸均为50x38cm,这个尺寸大小已经远大于普通木制砧板,一般砧板不...

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  • TOP.3 kai 贝印

    kai 贝印 日本

    贝印成立于1908年,是日本最大的刀具生产企业,也是知名度最高的厨刀品牌,拥有百年制刀历史。与厨刀密不可分的砧板也是贝印的代表性产品,是国内厨刀玩家心中的品质之选。 日本木制砧板一般采用桧木,一种带有芳香味的木材,桧木砧板的硬度低于中国和欧美的木砧板,与日本高硬度厨刀搭配使用,可以起到保护刀刃的作用,不容易破坏刀刃锋利度,对于使用高硬度厨刀的用户来说,桧木砧板是非常好的选择。 贝印的砧板分为旬和关孙六两条产品线,均非常轻便,40x24x2.5cm规格重量在1千克以内,而其他同规格木制砧板在2千克以上,除了木材干燥处理工艺外,与其木质较松软也有关。关孙六是径面纹理(edge grain)结构,通过多块木材榫卯拼接而成,做工细致,表面光滑无毛刺,价格在350到500元之间。 旬是贝印高端产品线,不过旬砧板和关孙...

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  • TOP.4 BoardSMITH

    BoardSMITH 美国

    David Smith从1993年开始制作实木砧板,于2005年创立BoardSMITH砧板品牌,相比John Boos等大型工业化砧板制造商,BoardSMITH是小型手工制品牌,凭借创始人多年设计制作经验,在业内迅速获得良好声誉,被称为世界上最好的砧板品牌之一,获得洛杉矶时报和GQ杂志推荐。 BoardSMITH的砧板制作专业度不输于John Boos,产品定位也向John Boos看齐,但与John Boos不同的是,BoardSMITH以更高级的端面纹理砧板为主,也就是欧美地区常见的 Butcher Block 。BoardSMITH制作砧板的端面木块用Titebond III防水木胶(太棒胶三代)粘合,砧板出厂前经过USP级矿物油和蜂蜡处理,这种护理油名为Board Butter,BoardSMITH也有单独售卖这款护理油产品,8盎司装售价为15美元,可以搭配砧板购买,方便砧板日常维护。 枫木、胡桃木和樱桃木是BoardSMITH三大砧板产品,枫木砧板定价在130美元左右,砧板为方...

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  • TOP.5 Epicurean

    Epicurean 美国

    Epicurean成立于2003年,早期专注于定制和建造滑板公园,在十年间共建造450多座。Epicurean用于制作滑板坡道的木质复合材料密度高、无孔且耐用,同样适合制作厨用砧板,因此跨界推出木纤维合成砧板,成为木制砧板中的黑科技产品。Epicurean砧板选用松木,实际上这种木材木质不够细密,不太适合制作实木砧板,容易起木屑开裂,但经过粉碎和高温层压处理后,可以获得高密度砧板材料。 这种高密度木纤维合成砧板虽然也是木材所制,但产品性能与实木砧板不同,优势类似于合成材料砧板,最大的优势是不容易吸水和容易清洗,可减少细菌滋生和防止发霉。 Epicurean砧板耐热度高达176℃,高耐热性也使其可以充当隔热垫,耐用性超过其他砧板。另外,木纤维合成砧板可放入洗碗机清洗,考虑到木材的干缩湿胀,其他实木砧板只适合手洗。Epicurean砧板基...

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  • TOP.6 Sage

    Sage 美国

    Sage是美国木纤维砧板品牌,行业地位紧随Epicurean,在中国市场的知名度不低于Epicurean,Sage砧板由Read Products公司制造,该公司成立于1962年,在1998年推出一种制作木纤维板材的专利技术READ Woodfiber Laminate,这种工艺被运用在Sage砧板制造中。 Sage砧板将松木粉碎成木纤维,加入树脂浸渍,再通过加热压缩制得砧板。高压后的材质结构紧实,缝隙小,不容易渗透汁水。相比Epicurean砧板,Sage还增加了防滑垫和果汁槽,防滑性能更好,但切入感和表面弹性不如Epicurean砧板。 Sage砧板产品线按照厚度和大小划分,购买时只须选择砧板尺寸大小。Carving Boards系列对标Epicurean Gourmet系列,厚度一样是1厘米,30x45cm款售价579元,比起Gourmet系列小号砧板,Carving Boards砧板尺寸更大。 ...

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  • TOP.7 Suncha 双枪

    Suncha 双枪 浙江

    浙江双枪竹木有限公司是中国第一竹木制品生产商,在浙江设有三个大型加工中心,其筷子、砧板和牙签等产品在线下大卖场中占有率过半,甚至是部分商超渠道中唯一可见的竹木砧板品牌,可见其在中国砧板市场的领导地位。 就中国目前的实木砧板使用情况来说,普及型和专业型砧板在明显不同的两个领域,专业型看重木材的品类和产地,在中国专业烹饪学书籍中,银杏木、柳木等软硬适中的木材被认为是最佳砧板材料,但这些材质的砧板并不够商业化,中国主流实木砧板品牌还是大多以低价的木材为主,比如乌檀木和鸡翅木等。 双枪是典型的中式砧板,设计比较简单,价格比较便宜,定价为200多元,线上线下购买渠道都非常便利。乌檀木系列为3cm整木切割,硬度比鸡翅木小,木质结构不如欧美硬木紧实,容易起木屑,承重力一般,但比其他大部...

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  • TOP.8 好管家

    好管家 福建

    国内木制砧板品牌集中于浙江和福建一带,好管家是福建竹木制造商代表,由福建华韵竹木有限公司生产,根据2017年MSR全球砧板市场研究显示,华韵是中国领导品牌的代表之一,竹木制品制造水平处于中国砧板行业领先地位,在2017年电商平台木制砧板销售额排名中位居前十。 好管家砧板分为花梨木和乌檀木,采用径面纹理结构的拼接木,均为方形设计,厚度在2.5cm左右,不及双枪砧板厚实,价格也比较便宜,在200元左右,尺寸较小的款式价格在200元以下,是高性价比的砧板产品。另外,好管家砧板均设计防滑脚垫,可直立放置,对于重型砧板来说,这个收纳设计的实用性比挂钩更好。 ...

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热门木制砧板品牌排行榜

  • 1 13923 BoardSMITH

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    Sage

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  • 5 11324 Suncha 双枪

    Suncha 双枪

    浙江双枪竹木有限公司是中国第一竹木制品生产商,在浙江设有三个大型加工中心,其筷子、砧板和牙签等产品在线下大卖场中占有率过半,甚至是部分商超渠道中唯一可见的竹木砧板

  • 6 10349 kai 贝印

    kai 贝印

    贝印成立于1908年,是日本最大的刀具生产企业,也是知名度最高的厨刀品牌,拥有百年制刀历史。与厨刀密不可分的砧板也是贝印的代表性产品,是国内厨刀玩家心中的品质之选。 日

  • 7 7940 好管家

    好管家

    国内木制砧板品牌集中于浙江和福建一带,好管家是福建竹木制造商代表,由福建华韵竹木有限公司生产,根据2017年MSR全球砧板市场研究显示,华韵是中国领导品牌的代表之一,竹木制

  • 8 5171 Epicurean

    Epicurean

    Epicurean成立于2003年,早期专注于定制和建造滑板公园,在十年间共建造450多座。Epicurean用于制作滑板坡道的木质复合材料密度高、无孔且耐用,同样适合制作厨用砧板,因此跨界推出木

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